Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Поддержание качества блюд.

Интересуешься продуктом, хочешь развиваться. Имеешь опыт работы кондитером от года. Знаешь технологические и производственные процессы. Умеешь работать по технологическим картам.

Приготовлением и декорированием кондитерских изделий собственного производства. Поддерживать порядок на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы.

Опрятность, чистоплотность. Внимательное отношение к работе. Можно без опыта.

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления...

Имеете опыт работы поваром от 6 месяцев. - Открыты к новым знаниям и опыту.

Изготовление и отдача блюд по технологическим картам (Грузинская и европейская кухня). - Приготовление заготовок. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане высокой кухни либо премиум-сегмента от 3-х лет. Понимание современных тенденций ресторанной сферы.

Организация и контроль работы кухни в полном объеме. Обеспечение высокого уровня уникального гастрономического предложения. Планирование бюджета, контроль расходов, списаний для...

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Умение работать в команде. Пунктуальность. Ответственность.

Приготовление теста для пельменей , вареников, мант, хинкалей. Лепка пельменей , вареников, мант, хинкалей.

От вас мы ожидаем опыт работы в качестве повара холодного цеха от одного года, навыки работы в команде, ответственность и...

Ваши обязанности будут включать приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам, контроль качества продукции и готовых блюд, а также соблюдение...

Желание работать и учиться (опыт не обязателен, мы всему научим!). Ответственность и аккуратность.

Приготовление вкуснейших пицц, паст, салатов и закусок по нашим фирменным рецептам. Заготовка свежих ингредиентов. Поддержание чистоты и порядка на кухне.

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт от 1го года в ресторане.

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

Опыт работы поваром от 5 лет, а также не менее 1 года на руководящей позиции (су-шеф, заместитель шеф-повара).

Обучение персонала кухни. Контроль качества приготовления блюд. Организация и контроль рабочего процесса. Приготовление и отдача блюд a la carte.

Опыт работы приветствуется. Умение работать в команде. Ответственность. Пунктуальность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт работы на различных цехах от 3х лет.

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

Любит своё дело и хочет развиваться — опыт приветствуется, но не обязателен. Аккуратен, чистоплотен и бережно относится к оборудованию и продукции.

Выпекание изделий из заморозки (слойки, пироги). Приготовление простой кулинарии (сэндвичи, салаты, каши, запеканки). Контроль сроков годности и поддержание чистоты на...

Высшее профильное образование. Опыт в релевантной должности. Ответственный подход к работе. Опыт успешного прохождения аудитов по ХАССП.

Руководство производством хлебопекарный цех (сдоба, слойка, блины). Обеспечение и соблюдение правил гигиены и санитарии, охраны труда и техн. безопасности.

Имеете опыт работы поваром от 1 года. - Открыты к новым знаниям и опыту.

Изготовление и отдача блюд по технологическим картам. - Приготовление заготовок. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в инвентаризации. - Участие в генеральной...

Опыт работы кондитером или кондитером-декоратором от 3 лет. Владение современными техниками декора и умение собирать сложные конструкции тортов.

Создавать десерты, которые запоминаются: торты, капкейки, муссовые изделия, кейк-попсы, пирожные. Украшать и оформлять изделия с использованием современных техник (мастика...

Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления по тех.картам. Оформление и отдача готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Огромное желание работать в ресторане. - Соблюдение санитарных норм. - Способность и желание осваивать новое. - Исполнительность, ответственность. - Знание технологий русской и европейской...

Приготовление изысканных блюд и заготовок по авторским рецептам и технологическим картам. - Отслеживание сроков годности продуктов. - Организация работы персонала. - Обучение персонала. -

Профессиональный опыт от 2х. Лет. - Знание азиатской кухни от 1 года и выше. - Любить свое дело. - Желание учиться и...

Работа на открытой кухне.