Всего найдено 233 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. Желание и умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок согласно ТК. Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента. Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков...
Санкт-Петербург
Опыт работы в аналогичной должности. Опрятность и организованность. Ответственность и умение работать в команде. Обучаемость и внимательность. Желание сделать работу...
Работа с тестом полного цикла ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание). Выпекать хлеб, изделия из слоеного и...
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара. Знание основных технологий в приготовлении блюд.
Обеспечивать бесперебойную работу кухни. Контролировать работу персонала. Контролировать приготовление и отдачу блюд. Вести документацию. Проводить инвентаризации. Контролировать корректные списания.