Всего найдено 893 вакансий
Санкт-Петербург
Активного, ответственного, любящего еду и людей специалиста. Командного игрока. Амбициозного человека, желающего расти и развиваться в профессии — у нас гарантирован...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов работы ресторана и санитарно-гигиенических требований. Работа в формате open kitchen.
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром от 1 года (опыт на шведской линии — плюс!). Наличие или готовность оформить медицинскую книжку. Ответственность, пунктуальность, аккуратность.
Завтраки на шведской линии: аппетитные горячие блюда, свежие закуски, выпечка и десерты. Заготовки для шведской линии, блюда по технологическим картам.
Санкт-Петербург
Опыт работы на кухне от 1 года. Знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов работы ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. Контроль качества продуктов. Приемка товара по накладным.
Санкт-Петербург
Релевантный опыт работы в общественном питании от 3-х лет (работа на пищевом производстве). Требовательность, аккуратность. Знание санитарных норм и...
Организация и контроль работы смены кухни и фасовки в ночную смену (соблюдение СанПин, соблюдение технологии, и тд). Контроль отгрузки по...
Санкт-Петербург
Желание учиться и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность и пунктуальность. Умение работать в быстром темпе. Доброжелательность и умение работать в...
Классические и авторские пиццы. Новинки по фирменным рецептам. Приготовление пиццы по технологическим картам. Подготовка ингредиентов и поддержание чистоты на рабочем...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром или огромное желание обучаться этому ремеслу. Готовность к интенсивной работе и соблюдению стандартов компании. Аккуратность, ответственность и...
Зачистка мяса, нарезка п/ф по стандартам. Соблюдать стандарты качества и санитарных норм. Участвовать в инвентаризациях и поддержании порядка на...
Колпино
Опыт работы на кондитерском производстве или в кондитерском цеху ресторана. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Умение работать по ТТК.
Приготовление различных видов тортов по ТТК (бисквитные, муссовые, чизкейки). Приготовление изделий из заварного теста (эклеры, булочки Шу). Приготовление различных видов...
Санкт-Петербург
Упаковка готовой еды. Общение с гостями, прием заказов.
Санкт-Петербург
Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.
Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет. Знание русской кухни и современных кулинарных технологий. Опыт управления командой.
Организация и контроль работы кухни, координация команды поваров. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов...
Санкт-Петербург
Опыт работы от 6 месяцев на аналогичной должности. Знание основных технологий в приготовлении блюд. Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат...
Приготовление блюд согласно тех.картам. Соблюдение санитарных и гигиенических норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Парголово
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...
Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...