Всего найдено 232 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы в ресторанах схожей концепции на аналогичной должности не менее года. Умение работать в команде и организовывать слаженную работу...
Контроль работы сотрудников в течение смены. Контроль отдачи блюд: качество, тайминг, внешний вид. Участие в ежемесячных инвентаризациях. Соблюдение порядка и...
Санкт-Петербург
Опыт работы кондитером (выпечка, сборка, декор тортов). Аккуратность, внимательность к деталям. Ответственность и честность. Умение работать в команде.
Выпечка бисквитов, приготовление начинок. Сборка тортов. Декор тортов: выравнивание, надписи, работа с шоколадом, велюром, современный дизайн, рисунки, леденцы.
Санкт-Петербург
Опыт работы бригадиром/старшим поваром. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.
Санкт-Петербург
Опыт работы на пищевом производстве. Умение взаимодействовать в команде. Инициативность, нацеленность на результат. Желание обучаться и развиваться в профессии.
Оперативное управление сотрудниками цеха. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Выполнение плана выработки за смену. Обучение и развитие действующего...
Парголово
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...
Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...
Санкт-Петербург
Профильное образование (кондитерское или кулинарное). Знание современных кондитерских технологий и трендов. Креативность и высокая степень ответственности.
Приготовление десертов/кондитерских изделий/конфет по меню: аля-карт, кофе-брейков, фуршетов, банкетов и завтраков. Соблюдение маркировки и ротации.