Всего найдено 335 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы с сдобным тестом. Опыт работы с технологическими картами и сборниками рецептур. Ответственность, исполнительность, аккуратность.
Организация работы кондитерского цеха. Заказ продуктов и поддержание товарных запасов. Участие в составлении и обновлении кондитерского меню. Изготовление кондитерских изделий.
Санкт-Петербург
Опыт работы на должности су-шеф / шеф повар от 3 лет. Профильное образование (общественное питание). Желание и умение готовить вкусную...
Организация работы производства. Работа на производстве и выездных мероприятиях. Разработка и обновление меню ( ттк/кк ). Подбор, обучение, аттестация сотрудников производства.
Санкт-Петербург
рассматриваем в том числе кандидатов без опыта! - способности к поддержанию эстетики в приготовлении еды. - желание развиваться и совершенствоваться в кулинарном...
мастер-классы от наших Шеф-Поваров. - подготовка линии раздачи к рабочему дню. - контроль наличия блюд на раздаче, обеспечение своевременной выкладки. -
Санкт-Петербург
Опыт работы кондитером или кондитером-декоратором от 3 лет. Владение современными техниками декора и умение собирать сложные конструкции тортов.
Создавать десерты, которые запоминаются: торты, капкейки, муссовые изделия, кейк-попсы, пирожные. Украшать и оформлять изделия с использованием современных техник (мастика...
Санкт-Петербург
Опыт работы бригадиром/старшим поваром. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.
Санкт-Петербург
Профильное образование! Желание развиваться. Порядочность и ответственность за результат работы. Лидерские качества, умение формировать команду. Умение работать в режиме многозадачности.
Контроль выполнения сменных заданий подчиненными. Участие в приготовлении блюд/доведении до вкуса. Контроль за соблюдением сроков годности п/ф, заготовок...
Санкт-Петербург
Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид. Умение действовать в режиме многозадачности. Коммуникабельность, умение работать в команде. Умение слышать и слушать.
Контроль за отдачей блюд, согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте. Заказ продуктов, контроль качества входящего сырья.