Вакансии в городе Санкт-Петербург

Активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд итальянской кухни. Знает и соблюдает санитарно-гигиенические нормы и требования.

Приготовление блюд из основного меню, согласно ТТК.

Релевантный опыт работы на должности Су-шеф/бригадир.

Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами. Контроль за соблюдением...

ВНИМАНИЕ! ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ НЕОБХОДИМО В ИЮНЕ! - опыт работы от 1 года. - работа в соответствии с требованиями санитарных норм. -

в зависимости от смены: приготовление завтраков (шведская линия), комплексных обедов/комплексных ужинов для гостей в группах. - приготовление блюд по меню...

Знания санитарных норм. Стрессоустойчивость,ответственность,исполнительность. Умение работать с ТТК. Понимание важности приготовление качественных блюд. Наличие мед.книжки или готовность её...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка продуктов. Выполнение санитарных норм,правил хранения,техники безопасности. Соблюдение стандартов ,принятых в компании.

Опыт и желание работать с детьми. * Обязательно наличие опыта работы на кухне. * Знание базовых техник приготовления различных блюд и полуфабрикатов. *

Проведение детских кулинарных мастер классов. - [ ] Проведение взрослых тематических мастер классов. - [ ] Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники...

Опыт работы су-шефом от 3-х лет. Наличие профессионального образования, дополнительной подготовки. Развитые управленческие навыки. Выраженные лидерские качества.

Вкусно готовить. Контролировать работу поваров, повышать качество работы сотрудников. Обучать персонал, проводить тренинги, аттестации. Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Уверенные знания технологии приготовления блюд. Аккуратность, умение работать в команде.

Качественная отдача блюд. Работа по тех. картам. Приготовление блюд и заготовок для ресторана. Соблюдение стандартов подачи и качества блюд.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года . Уверенные знания технологии приготовления блюд . Аккуратность, умение работать в команде .

Пригoтовлениe блюд и зaготовoк для ресторана . Coблюдение стандаpтoв подaчи и кaчeства блюд . Контроль качeствa блюд . Оpганизaция pабочего местa, нaведeние и...

Имеет опыт работы в качестве повара-универсала от 1 года - ОБЯЗАТЕЛЬНО! Готов общаться с гостями студии, помогая им с приготовлением...

Приготовление блюд/фуршетов по технологическим картам и фотографиям к ним. Подбор технологических карт и расчет необходимого количества продуктов.

профильное образование и опыт работы. - действующая медицинская книжка. - умение работать в команде. - стрессоустойчивость, высокая работоспособность.

Повар (с проживанием на Курорте в Ленинградской области). ​​​- приготовление блюда в соответствии с меню. - следование рецептам приготовления блюд, соблюдение норм...

профильное образование и опыт работы желателен. - действующая медицинская книжка. - умение работать в команде. - стрессоустойчивость, высокая работоспособность.

Повар (с проживанием на Курорте в Ленинградской области). ​​​- приготовление блюда в соответствии с меню. - соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве...

Профессиональное образование и стаж работы по специальности от 1 года. Знание: Технологии производства продукции общественного питания. Порядок составления меню.

Приготовление блюд, включая пиццу, суши и шашлык. Контроль за чистотой кухонного инвентаря, технологического и холодильного оборудования. Выполнение поручений шеф - повара.

Умение "читать" технологические карты. Грамотное составление меню (ЗОЖ). Опыт работы от 2-х лет. Наличие мед.книжки. Соблюдение стандартов отдачи блюд.

Составление меню. Составление ТТК. Приготовление горячих и холодных блюд. Приготовление заготовок. Составление продуктовых заказов. Проведение инвентаризации.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года . Уверенные знания технологии приготовления блюд . Аккуратность, умение работать в команде..

Приготовление блюд и заготовок для ресторана согласно ТТК. Соблюдение стандартов подачи и качества блюд. Контроль качества блюд. Организация рабочего места...

Опыт работы от 1 года. Опыт работы на аналогичной позиции.

Приготовление десертов и заготовок согласно ТТК. Соблюдение стандартов подачи и качества блюд. Наведение и поддержание порядка на рабочем месте.

Изготовление десертов в соответствии с технологическими картами под руководством шефа-кондитера. Выпечка хлеба (бургер/бао-бургер булки). Изготовление десертов из...

Имеет опыт работы в качестве повара-универсала от 1 года - ОБЯЗАТЕЛЬНО! Готов общаться с гостями студии, помогая им с приготовлением...

Приготовление блюд/фуршетов по технологическим картам и фотографиям к ним. Подбор технологических карт и расчет необходимого количества продуктов.

Опыт работы в холодном, горячем и заготовочном цехах от 2-х лет. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность и соблюдение...

Готовить кухню к открытию, выполнять чек-листы открытия / закрытия смены. Делать заготовки и полуфабрикаты по тех.картам и весам.

Умение работать на различных позициях приветствуется (холодный цех, горячий цех и т.д.). Приветствуется опыт в различных техниках, креативность и...

Участие в инвентаризациях и генеральных уборках. Соблюдение стандартов предприятия. Приготовление различных видов блюд согласно ТТК. Осуществлять правильное хранение и расход...

Навыки работы с шоколадом, бисквитными изделиями, муссовыми изделиями. Навыки работы с детским тортами (лепка, роспись, оформление). Навыки работы с дрожжевой...

Участие в инвентаризациях и генеральных уборках. Соблюдение стандартов предприятия. Приготовление различных видов блюд согласно ТТК. Осуществлять правильное хранение и расход...