Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане высокой кухни либо премиум-сегмента от 3-х лет. Понимание современных тенденций ресторанной сферы.

Организация и контроль работы кухни в полном объеме. Обеспечение высокого уровня уникального гастрономического предложения. Планирование бюджета, контроль расходов, списаний для...

Опыт работы на аналогичной позиции от 6 месяцев. Ответственность и аккуратность в работе. Умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (ТТК). Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы кондитером или на аналогичной должности. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Изготовление кондитерских изделий (десерты, выпечка, торты). Подготовка и работа с полуфабрикатами. Соблюдение рецептур и стандартов качества ресторана. Поддержание порядка на...

Имеешь опыт работы поваром от года. Знаешь технологические и производственные процессы.

Работу с классным продуктом и современным оборудованием (например, тепловое оборудование - Apach, Unox; холодильное оборудование - БСВ; электромеханическое оборудование - Sirman, Vitamix, Thermomix...

Опыт от 1 года в декоре тортов или оформлении десертов. Быстрые руки, художественное чутьё и внимательность к деталям.

Готовить заготовки и изделия по ТТК — быстро и качественно. Выравнивать и декорировать торты по техническому заданию (мы работаем с трендами...

Требования: профессиональное образование, организаторские способности, деловой подход к работе активная жизненная позиции опыт работы в отеле будет являться преимуществом.

Обязанности: знание направлений разных кухонь, преимущественно: европейская, русская. организация бесперебойной работы Кухни , управление персоналом Кухни разработка новых блюд и специальных...

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Вы имеете опыт работы от 1 года. Готовы к интенсивному ритму и слаженной работе в команде. Цените стандарты, стремитесь в...

Подготавливать ингредиенты и полуфабрикаты. Готовить блюда по ТТК. Соблюдать санитарные нормы, порядок и чистоту на рабочем месте.

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания. Знание технологического оборудования.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены...

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание требований СанПиН‚ требований к качеству блюд‚ правил и сроков хранения продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (шведский стол и а-la kart). Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда.

Опыт работы от 1 года. Профильное образование.

Организация работы кухни. Контроль качества блюд. Управление командой поваров. Поддержание стандартов обслуживания.

Имеет опыт работы пиццмейкером или поваром от 1 года. Ответственно подходит к работе, аккуратен и чистоплотен. Любит готовить и радовать...

Приготовление пиццы по стандартам заведения. Работа с печью, контроль степени выпекания. Подготовка ингредиентов (нарезка, приготовление соусов и начинок).

Опыт работы поваром от 1 года, мы научим всему, что ещё не умеете, главное желание. Пунктуальность, чистоплотность, тот кто любит...

Приготовление блюд. Контроль качества блюд. Подготовка рабочего места. Участие в разработке новых позиций. Соблюдение всех санитарных норм и стандартов.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.

Опыт работы не требуется.

Мытье белой посуды. В конце рабочей смены, мытье полов в торговом зале.

Умение работать в темпе и под нагрузкой. Уверенное умение работать по ТТК, понимание их важности: а не «как сегодня настроение».

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами ресторана. Контроль свежести, качества и сроков хранения продуктов.

Знание технологических процессов, умение работать с ТТК. Умение работать в команде и взаимодействовать с другими подразделениями ресторана. Требования: Опыт работы...

Приготовление блюд с соблюдением ТТК и санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Простое меню — готовка из полуфабрикатов по инструкциям. Что нужно делать: Готовить блюда по утверждённым технологическим картам. Быстро отдавать блюда.