Санкт-Петербург
Опыт работы поваром (универсалом) от 1 года. Знание русской кухни, понимание основ европейской. Умение работать по ТТК и соблюдать процессы.
Готовить блюда по технологическим картам, обеспечивать стабильный вкус, аккуратность подачи и соблюдение весов. Поддерживать чистоту на рабочем месте, организовывать порядок...