Санкт-Петербург
Знание технологии приготовления блюд. Навык работы с технологическими картами. Знание и соблюдение санитарно - гигиенические нормы и требования. Знание стандартов производства.
Приготовление блюд для служебного питания. Работа с технологическими картами. Соблюдение правил и условий хранения пищевых продуктов.