Всего найдено 1818 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы шеф‑поваром в известных заведениях (обязательно). - Умение составлять меню и считать экономику блюд. - Ответственность и инициативность. -
Шеф‑повар в уникальный проект! Запуск цеха по производству премиум‑сэндвичей в Грозном . - Продукция пойдёт в топовые точки: заправки, медучреждения...
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, аккуратность, знания СаН ПиН, опытный пользователь ПК. Умение организовать непрерывную и качественную работу всего...
Координация деятельности ночной смены. Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности. Управление персоналом, участие в обучение.
Санкт-Петербург
Опыт работы на должности повара от 1 года. Хорошее знание русского языка. Теоретические и практические знания в приготовлении блюд горячего...
Приготовление горячих и холодных блюд (завтраки на шведской линии). Соблюдение правил хранения, обработки, заморозки продуктов. Контроль соблюдения чистоты и санитарных...
Санкт-Петербург
Опыт в стрит-фуде или на гриле приветствуется. Быстрый и чёткий. Внимательный к деталям и стандартам. Любишь работать руками и...
Быстрая отдача бургеров и блюд стрит-фуда по чекам. Опыт в сборке бургеров и понимание правильной последовательности. Соблюдение технологических карт...
Санкт-Петербург
От тебя:
Проводим мероприятия внутри: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. Готовить сэндвичи, завтраки, салаты по рецептуре буше. Проводить инвентаризацию.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года. Знание ТТК и СанПин. Наличие сан.книжки. Аккуратность. Ответственность. Чистоплотность. Умение работать в команде.
1.Приготовление теста по установленным рецептурам. 2.Формование изделия вручную. 3.Выпекание продукции в печи. 4. Контроль за температурным режимом и влажностью.
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом или старшим поваром. Понимание фьюжен-кухни и комфорт фуда. Ответственность, системность, стрессоустойчивость. Умение работать в команде...
Организация и контроль работы кухни в смене. Контроль качества блюд, вкуса и подачи. Соблюдение стандартов, чистоты и санитарных норм.
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром/поваром холодного цеха от 1 года. Уверенное знание и готовность работать строго по ТТК. Ответственность, аккуратность и...
Приготовление холодных закусок, салатов и соусов по утвержденным ТТК (технико-технологическим картам). Строгое соблюдение норм закладки, рецептур и стандартов качества.