Вакансии в городе Москва

Опыт работы от года на аналогичной должности приветствуется, если нет - научим. Медицинская книжка. Личные качества: дисциплина, ответственность, исполнительность, нацеленность на...

Соблюдение норм расхода сырья и компонентов. Деление теста на порции, взвешивание и придание формы. Работа с печью и готовой продукцией.

Повар 4-ого разряда с проф. образованием. Опыт работы от 5 лет. Наличие медицинской книжки.

Приготовление холодных блюд (русская, европейская кухня). Приготовление заготовок. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Пунктуальность. Ответственное отношение к работе. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее сделать). Приоритет гражданам с профильным образованием.

Приготовление блюд по меню ресторана согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка).

Опыт работы поваром холодного цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, холодные супы) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок...

Образование и квалификация: Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии или гастрономии. Наличие сертификатов, подтверждающих квалификацию (например, курсы повышения...

Опыт работы шеф-поваром фабрики-кухни / производства. Опыт управления командами от 15–20 человек. Понимание экономики производства (себестоимость, маржа, объёмы).

Полная настройка и управление фабрикой-кухней. Формирование и сплочение команды (повара, заготовка, старшие смен). Выстраивание производственных процессов под рост объёмов.

В кондитерскую Chaudeau требуется пекарь-кондитер-декоратор с опытом работы. - Умение работать по тех.картам самостоятельно. - Приготовление всех видов бисквитов, знание...

Грунтовка, обмазка, обтяжка заготовок. - Декорирование тортов. -Изготовление элементов декора. - Работа с 3D тортами. - Работа с ярусными тортами. -

Опыт работы в аналогичной должности. Понимание своего функционала. Ответственность. Пунктуальность.

Приготовление блюд. Работа с тех.картами. Соблюдение стандартов и технологии приготовления и отдачи блюд. Соблюдение чистоты и санитарных норм.

График 5/2, 6/1, 2/2 по желанию.

Приготовление блюд и заготовок, согласно ттк. Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках. Прием товара и участие в ревизиях.

Опыт работы не обязателен, всё покажем всему научим. Умение работать руками, держать нож. Исполнительным, честным, трудолюбивым. Чистоплотность. Желание готовить.

Сборка и приготовление блюд согласно установленным стандартам и технологическим картам. Подготовка заготовок. Чёткое выполнение целей и задач в зоне своей...

Знание и соблюдение санитарных и технологических норм. Умение работать в команде. Мы ожидаем от Вас: Опыт работы приветствуется.

Поддержание высокого уровня сервиса. Поддержание чистоты рабочего места.

Требуемый опыт работы: не требуется. На должность поваров без опыта ".

Помощник повара на производство готовой еды для супермаркетов. Помощь в упаковке обедов. Помощь в сортировке. Наклеивание штрих кодов на порции.

Опыт работы шеф-поваром. Знание и любовь к кавказской/восточной кухне. Организаторские навыки: управление командой, контроль качества и скорости кухни.

Опыт работы от года в ресторанах полного цикла европейской или русской кухни. Наличие образования.

Подготовка полуфабрикатов к рабочей смене ресторана. Приготовление по тех картам. Соблюдение стандартов работы ресторана.

Готовить. Стрессоустойчивость. Пунктуальность. Ответственность.

Заготовка.

Фокус бизнеса: Создавать catering с нуля: Обязательно: Опыт Catering/Banquet Chef 3-5+ лет. Off-site catering опыт (не...

Разработка catering меню. Weddings (luxury ceremonies, outdoor, venues). VIP executive dining. Portfolio с фото events (минимум 15-20 фото).

Обязательно с опытом от 2-х лет. Готовим полезно и правильно, работаем в креативном коллективе. Умение работать с Iiko.

Организация производственного процесса. Контроль качества работы поваров. Помощь в адаптации новых сотрудников. Приготовление блюд, контроль скорости отдачи. Поддержание стандартов.

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!