Вакансии в городе Москва

Средне-специальное / высшее образование. Опыт работы в общественном питании от года. Знать санитарно-гигиенические требования к работе в заведениях общественного...

Первичная обработка ингредиентов перед приготовлением (разморозка, чистка, мытье, нарезка. Приготовление блюд в соответствии с рецептурой. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать...

Средне-специальное / высшее образование. Опыт работы в общественном питании от года. Знание разных способов нарезки, режимов термической обработки продуктов и...

Выполнение инструкций и поручений шеф-повара. Подготовка трудового места к работе. Качественное приготовление блюд домашней и европейской кухни для сотрудников...

Средне-специальное / высшее образование. Опыт работы шеф-поваром от трех лет. Знание кулинарных трендов. Знание технологического процесса, санитарных правил и...

Организация работы кухни и расстановка задач среди персонала (помощник шеф-повара и повар холодного цеха). Проработка меню и контроль за...

Средне-специальное профильное образование. Стаж работы на управленческой позиции не менее 2 лет. Действующая ЛМК. Желательно, знание кавказской кухни.

В команду сети ресторанов грузинской кухни Хинкали Гали ищем профессионального Су Шефа для организации и управления производственными процессами, нацеленными на...

Наличие медицинской книжки. Среднее специальное образование (профильное). Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Желателен опыт работы в...

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Приготовление блюд: первые блюда, горячие, гарниры, салаты, выпечка. Организация рабочего места, соблюдение санитарных норм и правил.

Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...

Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.

Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её сделать. Опыт работы от 1 годам. Профильное среднее специальное образование.

Приготовление теста и выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Подготовка рабочего места м поддержание порядка на нём. Приготовление закваски, замес теста, формовка...

Аналогичный опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование. Ответственность, энергичность. Умение работать в команде.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать качество сырья и готовых блюд. Соблюдать санитарные нормы, правила гигиены и техники безопасности.

Применять высокие навыки в заготовках, полуфабрикатах, консервировании, выпечке, кондитерских изделиях. -Умение пользоваться любым кухонным оборудованием. Требования: -Профильное образование: В/О...

Быстрая отдача блюд. -Приготовление блюд с соблюдение всех норм, требований и особенностей питания. -Самостоятельная закупка продуктов. -Контроль хранения продукции, знание...

Релевантный опыт работы от 2-х лет в ресторанах европейской кухни, гостиницах, фабриках-кухнях. -Образование: профессиональное, средне-специальное, поварское. -

Приготовление блюд согласно техкартам. - Уборка своего рабочего места.

Требуемый опыт работы: от 2-х лет. Образование профессиональное средне-специальное поварское. Опыт работы от двух лет в ресторанах европейской...

приготовление блюд согласно технологическим картам. - генеральная уборка рабочих мест. -учёт ТМЦ согласно процедурам проведения инвентаризации. - отчётность (акты списания). -

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Профильное средне-специальное или высшее образование. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ в таких компаниях...

Помощь начальнику пекарни в организации и контроле производством (маленькая пекарня внутри магазина); управление персоналом (пекарь, кондитер, повар пиццы), помощь составление...

Образование среднее, средне-специальное. Ответственность. Трудолюбие.

Изготовление кондитерских изделий ( торты, пирожные, печенье, бисквиты, кремы) полный цикл по технологическим картам. Контроль качества приготовленных изделий. Соблюдение санитарных норм...

Профильное среднее специальное образование. Опыт работы от 1 года поваром. Желание работать на открытой кухне и общаться с гостями ресторана.

Прием заказа и приготовление блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте. Дружелюбное общение с гостями, информирование об акциях и новинках.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы поваром или бригадиром поваров в отельном или ресторанном бизнесе. Умение управлять работой других.

Контролировать работу поваров. Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать качество входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и их соответствие вкусовым стандартам.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Опыт работы с гражданами СНГ. Высшее или среднее специальное образование.

Руководство персоналом цеха ( более 20 человек). Расстановка кадров. Работа с тех. картами, обучение поваров. Обеспечение своевременного выпуска продукции.

Опыт от года. Средне-специальное профильное образование.

Приготовление пищи по технологическим картам на 50 человек ежедневно. Заготовка продуктов для приготовления блюд.

опыт работы от 1 года. - желательно, профильное среднее специальное образование.

приготовление теста и выпечка хлеба. - пироги, пирожки, круассаны. - подготовка рабочего места, приготовление закваски, замес теста, формовка и расстойка, выпечка, маркировка...

Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет. Опыт разработки и ввода меню десертов и кондитерских изделий. Опыт руководства коллективом.

Подбор и обучение сотрудников кухни. Проведение аттестаций. Управление сотрудниками кухни. Составление графиков работы/табелей. Составление графиков. Осуществление рациональной организации технологического...

Образование: среднее специальное. Опыт работы: от 1 года в кафе или ресторанах европейской кухни. Наличие медицинской книжки, либо готовность сделать.

Приготовление блюд по утвержденным тех.картам. Знание технологических процессов. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий. Поддержание оборудования и инвентаря в...