Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности Шеф-повара от 5-лет. — Опыт управления командой. — Знание русской кухни будет преимуществом. — Опыт в работы...

Оперативное руководство и управление проектом. Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана. Управление себестоимостью продукта. Разработка и обновление Меню ресторана.

Стрeсcоуcтойчивость, oтвeтственность, aккуpатность. Готовность работать в команде.

Готoвить блюда и закуски с помощью cовpемeннoй тeхники: СBЧ-печи, духoвки, фpитюpницы и вaфeльницы. Работa пpоcтaя, нe тpeбуeт пoвapcкoго полнoгo...

Опыт приготовления кремов, муссов, сборка п/ф, отделка, нарезка тортов, маркировка, упаковка. Опыт работы кондитером от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН.

Приготовление пирожных, тортов и десертов (наличие собственных наработок будет являться преимуществом) на витрину, в том числе. Соблюдение правил санитарии (сроки...

Образование: среднее профессиональное или обучение в кулинарных школах . Личные качества: Ответственность, аккуратность и исполнительность. Серьёзно отношение к работе и выполнение...

Приготовление блюд по техническим картам. Подготовку продуктов (мойку, нарезку,чистку). Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Исполнительность, чистоплотность, аккуратность. Опыт работы обязателен.

Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные и т.д.). Ручной труд, не поточка.

Профессиональный опыт - не менее 5 лет работы на позиции шеф-повара в сетевых компаниях. Успешный опыт управления кухонным персоналом.

Обеспечение соблюдения стандартов компании в отношении персонала, продукции и блюд. Приём на работу, адаптация, обучение и мотивация персонала; проведение аттестаций.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы поваром от 1-3 лет - необязательно, мы готовы рассматривать в том числе студентов. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Соблюдение сроков и условий хранения. Организация рабочего места и поддержания порядка.

Опыт работы не менее 1 года. Знание и понимание технологических процессов при приготовлении и отдаче блюд. Любовь к своему делу...

Приготовление блюд . Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил. Работа по тех картам и стандартам...

Опыт работы заготовщиком обязателен. Знание и понимание технологических процессов при приготовлении. Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.

Обработка и подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

Вежливость, внимательность и заботу о госте.

Консультируют гостей при выборе блюд и напитков. Работают с кассой. Внимательно относятся к чистоте и наполненности витрины. Мы одержимы нашими...

Рассматриваем без опыта работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, закусок, компотов и т.д.

Приготовление завтраков, выпечки салатов.

Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка.

Заготовка овощей на шведскию линию питания отеля. Резка овощей. Чистка овощей.

Опыт работы от полугода. Рассматриваем кандидатов с опытом работы во всех цехах: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар мясного...

Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать холодильную камеру прикрепленную к позиции (наличии маркировки, контроль сроков годности продукции, чистота).

Имеет опыт работы в кондитерском или пекарском производстве. Уверенно работаете с разными видами теста (бисквитное, дрожжевое). Понимаете процессы выпечки и...

Выпекать кондитерские изделия с нуля, полный цикл производства. Разрабатывать рецептуры нестандартных кондитерских изделий и внедрять их в производство.

Креативность, умение разрабатывать интересные и разнообразные рецепты. Знание основ кулинарии и технологий приготовления блюд. Навыки работы с фото- и видеооборудованием...

Разработка рецептов: Регулярная разработка новых и интересных рецептов для кухонной техники Demiand (аэрогрили, мультиварки и др.) - от базовых до тематических.

Опыт работы в ресторанной или гостиничной сфере на аналогичной позиции от 1 года. Профессиональное образование. Способность работать в условиях высокой...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов в рецептах, количестве и весе блюд. Соблюдение эстетичности оформления и подачи блюд.