Вакансии в городе Москва

опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. - организаторские способности, лидерские качества. - навыки управления коллективом. - дисциплинированность, ответственность. -

следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки. - расставлять рабочие часы (смены), составлять график выхода персонала. - следить за наличием необходимых...

Дружную команду, которая работает вместе много лет. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Работу на открытой кухне бок о бок с бренд-шефом Гиа Хучуа, суперпрофи грузинской кухни. Готовить и сервировать блюда горячего...

Наличие опыта работы поваром от 1 года. Наличие подтверждающих документов о квалификации. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.

Работа raw баре. Приготовление, оформление и отдача холодных блюд морских ежей и устриц в соответствии с технологией их приготовления и...

Проект - шефская кухня, шефс тейбл, эногастрономия, банкетные залы.

Наличие мед. книжки или готовность её сделать. Рассматриваем без опыта, обучаем в процессе работы. Откликайтесь и зовите друзей! ️.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по карьерной лестнице. Образование профильное. Опыт работы не менее 5-7 лет.

Управление ассортиментом. Контроль качества производимой продукции. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль над соблюдением качества закупок сырья.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 1 года. ГРАМОТНАЯ РУССКАЯ РЕЧЬ. Профильное образование. Знание кухонь: русская,итальянская...

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Опыт работы от 3-х лет. Пунктуальность. Понимание экономики кухни.

Контроль за работой кухни. Работа с поставщиками, прием продуктов. Снятие остатков. Работа на кухне, раздача. Работа с графиком и табелем...

Опыт работы от одного года. Наличие всех необходимых документов, позволяющих Вам работать на территории РФ.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Обучение и стажировка сотрудников кухни. Соблюдение норм санпин. Помощь шеф-повару во взаимодействии с поставщиками.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...

Пунктуальность. Грамотная русская речь. Участие в инвентаризации. Опыт работы от 3 х лет. Заработная плата на испытательный срок 3800,далее...

Приготовление блюд в соответствии с ттк. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Наш кандидат - влюблен в гастрономию! Имеет за плечами положительный опыт управления производством авторского ресторана (не сетевого), МОЩНЫЙ! производственник, полноценный хозяин...

руководство открытой кухней полного ключа, с заготовкой. - анализ финансовых показателей - закупка, списания, фот, food cost, мат.остатки складов. - управление закупкой - работа...

Мы в поиске трудолюбивых, целеустремленных и активных! - опыт работы на должности су-шефа от 3х лет. - порядочность, ответственность, дисциплина. -

Chang - модная Азия с аутентичной Тайской едой. В основе приготовления и подачи наших блюд стоят традиции Тайской кухни, использование качественных...

Профильное образование. Умение готовить вкусно, качественно и разнообразно. Уверенное знание здорового и диетического питания! Ресторанная подача блюд. Опыт работы в...

Приготовление завтраков, обедов и ужинов (семья из 2 человек, персонал - 5 человек). Закупка продуктов. Приготовление блюд в дни приема гостей...

Мы приветствуем активный образ жизни, стремление постоянно развиаться и усовершенствовать свои профессиональные навыки. готов блеснуть профессиональными знаниями, наработанными годами.

Контроль качества продукта на всех жизненных циклах производства. Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами...

Опыт работы кондитером в ресторанах от 1-го года. Пунктуальность и ответственность. Знание классических десертов.

Приготовления десертов в соответствии с технологическими картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 0,5 года в должности бригадира или су-шеф. Активность, обучаемость. Хорошо развитые управленческие навыки.

Организация и контроль процессов на кухне. Помощь и участие в работе всех подразделений кухни. Участие в инвентаризации. Составление заказов по...

Умение обучать персонал, построение команды. Готовность к обучению и развитию. Высокий уровень дисциплины и ответственности.

Контроль работы персонала на кухне. Обеспечение эффективной деятельности кухни. Приготовление блюд согласно принятым стандартам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на...

Обучение персонала кухни. Координация работы кухонного персонала. Разработка меню. Разработка сезонного меню. Ведение рабочей документации и документооборота по кухни.