Вакансии в городе Москва

Готовить блюда в соответствии с санитарными нормами и всегда в чистом пространстве. Поддерживать чистоту рабочего места, чтобы самому было приятно...

Готовить блюда в соответствии с санитарными нормами и всегда в чистом пространстве. Поддерживать чистоту рабочего места, чтобы самому было приятно...

Опыт: Успешный опыт работы кондитером в производственном цехе (от 1 года). Экспертиза: Глубокие знания и подтвержденные навыки в ключевых областях...

Мы ищем опытного Кондитера для нашего производственного цеха, который станет ключевым звеном в создании фирменной кондитерской линейки. Производство полного цикла...

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Желательно опыт работы в отелях, со шведской...

Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные...

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание системы ХАССП...

Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные...

кандидатов с опытом от 3 лет.

Опыт работы от 3х лет в премиум сегменте.

Приготовление роллов и суши. -Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка. -Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы...

Ответственность. Внимательность. Готовы рассматривать без опыта работы (с возможностью обучения).

Подготовка сырья для приготовления начинки. Приготовление начинки по рецептурам при помощи оборудования. Соблюдение санитарных норм.

Внимательны и аккуратны. Ответственны и исполнительны. Умеете работать в команде. Понимаете основные принципы выпечки и готовы строго следовать технологическим картам.

Приготовление свежей выпечки: выпечка хлебобулочных изделий из качественных полуфабрикатов в современной профессиональной печи. Соблюдение стандартов: четкое следование технологическим картам для...

Знание производственно-технологического процесса. Стаж работы по специальности не менее 5 лет. Опыт работы с различными кухнями (меню).

Приготовление блюд согласно технологическим картам и раскладка по весам. Разработка и актуализация технологических карт. Приготовление завтраков, салатов, супов, горячих блюд...

Любой опыт работы с мясом. Есть вакансии для кандидатов без опыта. Умение работать по технологическим картам.

Готовить блюда мясного цеха по технологическим картам.

Cоблюдение санитарных норм. Наличие мед. книжки.

Приготовление блюд.

Среднее специальное образование (профильное). Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Опыт работы желателен.

Работа на линии раздачи, отпуск холодных и горячих блюд. Знание и соблюдение норм СанПиН. Поддержание санитарного состояния рабочего места.

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование (профильное). Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Профессиональное образование. Опыт работы в ресторане полного цикла. Ответственность, активность, доброжелательность. Умение работать в команде.

Приготавливать блюда по меню ресторана. Соблюдать технологии приготовления и качества блюд. Контролировать соблюдение правил хранения продуктов. Проводить инвентаризацию полученной продукции.

Наличие профильного образования. Опыт работы на аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Ответственность, внимательность. Готовность к работе в команде и профессиональному...

Готовить блюда европейской кухни. Контролировать качество входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и их соответствие вкусовым стандартам. Распределять работу поваров на...