Вакансии в городе Москва

Опыт в данной должности от года! Опыт работы с азиатской кухней приветствуется. Опрятность. Знание СанПиН. Ответственность, умение руководить.

Приготовление полуфабрикатов и блюд в соответствии с ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Контроль количества остатков продукции и своевременный заказ.

поддерживают порядок на кухне.

Отсутствие штрафов за ошибки. — готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. — заготавливают ингредиенты для пицц.

поддерживают порядок на кухне.

Отсутствие штрафов за ошибки. — готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. — заготавливают ингредиенты для пицц.

Повар должен знать: Знание и соблюдение норм СанПиН.

Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы на банкетах от 3 лет.

Управление работой кухни в отсутствие Су-шефа. Планирование и контроль за приготовлением блюд. Контроль за подготовкой рабочих мест согласно установленным...

Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.

Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...

Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Приготовление горячих блюд (супы, основные блюда, гарниры) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок перед...

Опыт работы поваром холодного цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, холодные супы) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок...

Опыт работы поваром гриль или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления блюд...

Приготовление блюд на гриле (мясо, рыба, овощи) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок перед...

Опыт работы поваром заготовочного цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий подготовки...

Подготовка ингредиентов и заготовок (нарезка овощей, мяса, рыбы, приготовление соусов, полуфабрикатов) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана.

Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Приготовление десертов, выпечки, тортов и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Высокая скорость отдачи блюд. - Опыт работы Су-шефом от 2 лет. - Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется. - Умение работать с...

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. - Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - Составление заявок на продовольственные товары...

Знание основных технологических процессов. Опыт работы на аналогичной позиции от 1-2-х лет.

Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Приготовление горячих блюд в заисимости от квалификации. Работа по меню, умение работать...

Опыт работы более 2 лет.

Приготовление блюд с помощью ТК. Дисциплина. Гр-во РФ (со всеми необходимыми документами). На все интересующие вопросы подробнее отвечу при...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!