Вакансии в городе Москва

Опыт от 3 лет в управлении кухней сетевых ресторанов (не менее 3 точек). Глубокое знание кулинарных стандартов, HACCP, СанПиН.

Влияние на операционную эффективность сети. Профессиональное развитие через внедрение инноваций и управление крупными проектами. Возможность роста до позиции Бренд-шефа.

Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...

Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Кухня: американская - мексиканская. Желание и готовность обучаться и развиваться. Хорошее знание русского языка (очень важно для коммуникации). Дисциплинированность, исполнительность, ответственность.

Работа строго по технологическим картам, приготовление еды в зал и на доставку. Поддержание в течение дня чистоты рабочего места.

Опыт работы кондитером-декоратором от 2 лет. Умение работать в интенсивные периоды (Новый год, 8 марта, Пасха и др.).

Готовить кремы и ганаши для обмазки тортов. Обмазывать торты разными техниками (ганаш, кремчиз на масле, велюр, мастика, зеркальная глазурь).

Опыт работы на должности шеф-пекаря или в аналогичной роли не менее 2 лет. Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий и...

Разработка и внедрение новых рецептов хлебобулочных изделий и десертов в соответствии с концепцией. Подготовка и выпечка различных видов хлеба, пирогов...

Владение русским языком на уровне: понимать, читать, писать. Готовность работать «на ногах», переключаться между разными задачами и обучаться новым навыкам.

Готовить пиццу, закуски, напитки и заготовки по стандартам компании. Работать на всех станциях пиццерии: кухня, касса, зал. Поддерживать чистоту и...

опыт работы от 1 года.

ОФОРМЛЯЕМ ОФИЦИАЛЬНО, со всеми документами.

Владение русским языком на уровне: понимать, читать, писать. Готовность работать «на ногах», переключаться между разными задачами и обучаться новым навыкам.

Готовить пиццу, закуски, напитки и заготовки по стандартам компании. Работать на всех станциях пиццерии: кухня, касса, зал. Поддерживать чистоту и...

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Владение русским языком на уровне: понимать, читать, писать.

Готовить пиццу, закуски, напитки и заготовки по стандартам компании. Работать на всех станциях пиццерии: кухня, касса, зал. Поддерживать чистоту и...

Опыт: не менее 2-3 лет в роли кондитера/шеф‑кондитера в кафе, пекарне или производстве. Кандидатов, кто уже работал...

Разработка и оптимизация рецептур crumble cookies (основная линейка + сезонные новинки). Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах...

Опыт работы су-шефом в ресторанах от 1-го года. * Знание санитарных норм. * Профильное образование (как преимущество). * Пунктуальность, повышенная ответственность...

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовых блюд гостям). * Подготовка и прохождение АТО согласно...

Готовить пиццу и закуски. Принимать продукты от поставщиков. Готовить ингредиенты для будущих пицц. Поддерживать порядок на кухне. Раскладывать заказы для...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оперативно оформить. Ответственность. Пунктуальность и аккуратность. Порядочность.

Обеспечивание приготовления блюд и заготовок ,в соответствии с технологичными картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте (на кухне ).

опыт в аналогичной должности от 3 х лет. ⁠ ⁠креативный подход и внимание к самым малым деталям. ⁠ ⁠системный подход и умение...

посещение концептуальный мероприятия, фестивалей и ужинов! ⁠ ⁠перед подачей проверять каждое блюдо, добиваясь совершенства вкуса и эстетики подачи! ⁠ ⁠следить за чистотой...

Минимальный опыт работы от 6 месяцев или наличие средне-специального образования по специальности мясо переработка. Знание норм и правил работы...

Функционал для формовщика колбасных изделий:

Опыт работы от 1 года. Ответственность. Трудолюбие.

Изготовление кондитерских изделий ( торты, пирожные, печенье, бисквиты, кремы) полный цикл по технологическим картам. Контроль качества приготовленных изделий. Соблюдение санитарных норм...