Вакансии в городе Москва

умение работать в быстром темпе без потери качества конечного блюда. - позитивный настрой, желание развиваться в кулинарном деле. - опыт работы от...

приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам компании. - контроль наличия и приготовление заготовок. - соблюдение правил товарного соседства, маркировка всех...

опыт работы в приготовлении пиццы от 1г. - опрятный внешний вид. - желание работать качественно. - чистоплотность. - наличие мед. книжки.

обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК. - контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках. - контроль выполнения заказов, контроль качества...

Опыт работы кондитером от 3 лет, предпочтительно в сфере производства мороженого/шоколада. Знание технологий производства натурального мороженого и кондитерских изделий.

Разработка новых рецептур и улучшение существующих: Создание уникальных вкусов, соответствующих высоким стандартам компании, улучшение имеющихся рецептур с внедрением новых технологий...

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Умеете работать в команде.

Знаете нормы хранения, производства и списания продукции. Поддерживать стандарты, сроки хранения и принципы работы с продуктами. Поддерживать чистоту рабочего места.

Медицинская книжка.

Приготовление и отдача блюд по меню ресторана. Заготовки. Требования: Знание технологий приготовления блюд; соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение...

Знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и опыт работы с шоколадом, ганашами, макарон и эклерами - будет преимуществом.

Приготовление десертов по технологическим картам. Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых десертов и заготовок. Поддержка рабочего места в образцовой чистоте.

Готовность учиться у лучших, развиваться и получать много новой информации. Опыт работы от 6 месяцев. Готовность работать по тех.картам.

Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех.картам на открытой кухне. Соблюдать рецептуры и технологии приготовления. Соблюдать правила товарного соседства...

Наладит процессы так, чтобы команда работала как часы. От Вас: -Опыт работы поваром на всех участках, понимание всех кухонных процессов. -

Управление производством, организация работы кулинарного цеха: распределение рабочего времени и задач между 8-9 поварами. -Выполнение ежедневного производственного плана: 80...

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ! ОБУЧАЕМ!

Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов.

Опыт работы от 1 года на позиции Су-шефа / Шеф-повара в проектах с авторской кухней / пивные / стрит-фуд концепции.

Развитие личного бренда: участие в мероприятиях и съемках, упоминания в соц. сетях. Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Опыт управления персоналом производства. Умение работать с технологическими картами.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оперативно оформить. Ответственность. Пунктуальность и аккуратность. Порядочность.

Обеспечивание приготовления блюд и заготовок ,в соответствии с технологичными картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте (на кухне ).

Знание пищевой безопасности. Профильное образование. Опыт управления персоналом кухни или смены в сетевых ресторанах. Умение работать по технологическим картам.

Управление точкой (штат 4-6 человек). Контроль стоп листа. Проработка новых блюд и введение сезонного меню(по ТТК от бренд...

Владение основами технологии приготовления пищи. - Ответственность, внимательность и аккуратность. - Стремление развиваться профессионально. - Умение работать в условиях многозадачности и быстро реагировать...

Подготовка блюд согласно утвержденному меню. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества продукции. - Контроль сроков годности продуктов и инвентаря кухни. -

Опыт работы от 1 года. Желателен опыт прохождения профильных курсов, но не обязателен. Личные качества: эрудированность, чистоплотность, умение работать на...

Производство блюд по ТТК, соблюдение стандартов ХААСП. Работа с свежими ингредиентами на профессиональной открытой кухне. Участие в создании уютной и...

Опыт работы в сфере питания от 1 года — ты точно знаешь, как делать вкусно! Желание учиться новым техникам и совершенствоваться...

Готовить блюда по авторским технологиям (ТТК), создавая блюда, которые радуют гостей. Следить за соблюдением стандартов ХААСП и санитарных требований, чтобы...

Наличие медицинской книжки. Базовые знания в поварском деле. Желание работать с растительной и веганской кухней — приветствуется опыт. Ответственность, аккуратность, стремление...

Работа поваром-универсалом на всех цехах кухни. Приготовление блюд из растительных продуктов по рецептам. Соблюдение технологических карточек и стандартов качества.

Опыт работы в ресторанах и кафе от полугода (европейская кухня). Умение работать по тех. картам и регламентам заведения.

Приготовление блюд по меню. Соблюдение рецептуры и скорости подачи блюд. Работа по тех. картам и регламентам заведения. Соблюдение всех правил...

Готовы рассмотреть минимальный опыт работы на позиции повара-универсала. Ответственность. Пунктуальность. Любовь к своей профессии.

По будням отгрузка на Дарккитчен, требуется повар на производство. Приготовление блюд в cooтветствии с тpeбованиями и концепцией пpeдпpиятия.