Вакансии в городе Москва

Опыт работы на аналогичной должности от трёх лет. Знание европейской кухни. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.

Организация и управление бесперебойной работы кухни. Обеспечение слаженной работы персонала кухни. Контроль соблюдения санитарных, гигиенических требований и норм в цехе.

ОБЯЗАТЕЛЬНО: опыт работы в ведущих ресторанных сетях Москвы/Санкт-Петербурга на позиции не ниже су-шефа от 3х лет.

Организацию и контроль работы производства. Разработку меню и технологических карт. Контроль качества готовых блюд. Обучение и координация линейного персонала.

Желателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Знание международной кухни. Аккуратность.

Приготовление и отдача блюд для рум сервиса В НОЧЬ. Заготовки для завтраков. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты в...

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил производственной...

Опыт работы на аналогичной должности или профильное образование. Желание готовить вкусные и качественные блюда. Ответственность по отношению к трудовым обязанностям.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание рабочего места в чистоте. Соблюдения сроков годности. Соблюдение санитарных норм.

Чистоплотность, аккуратность, добросовестное отношение к работе. Опыт работы приветствуется.

Замес, формовка и выпечка хлебобулочных изделий (хлеб, сдоба, кондитерские изделия). Соблюдение чистоты на рабочем месте.

ЗНАНИЯ И ОПЫТ. Опыт работы поваром. Умение читать технологические карты. ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА. Аккуратность, исполнительность. Будем знакомиться и работать в команде!

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ФУДСЕРВИС. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Также можем рассмотреть кандидата Без опыта.

Приготовление суши. Контроль качества приготовленных блюд. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы от 2 лет( будет плюсом ). Умение работать в холодном цехе и знание технологий приготовления. Ответственность, аккуратность, умение работать...

Приём, хранение и контроль свежести продуктов. Нарезка продуктов, работа с инвентарём и оборудованием. Приготовление салатов, холодных закусок, соусов, маринадов.

Опыт работы на позиции шеф-повара в кейтеринге от 3х лет. Профессиональное образование. Опыт обслуживания выездных мероприятий более 1500...

Координация работы кухни. Обучение поваров. Приготовление и отдача мероприятий разного формата: Street Food, Мастер. Классы, Банкеты, Фуршеты, Корпоративные и частные...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы от 3-х лет. Знание, а также соблюдение санитарных норм и правил. Понимание и знание работы заготовочных цехов.

Участие в приготовлении ПФ в полном объеме. Заказ, приём сырья, контроль остатков на складе. Контроль маркировок, вакуумация. Поддержание порядка в...

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

В кондитерскую Chaudeau требуется кондитер/кондитер-декоратор с опытом работы. - Умение работать по тех.картам самостоятельно.

Грунтовка, обмазка, обтяжка заготовок. - Декорирование тортов. -Изготовление элементов декора. - Работа с 3D тортами. - Работа с ярусными тортами. -

Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все...

Участие в разработке/обновления меню для ресторанов. Организация работы производственного подразделения ресторана. Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии.

Опыт работы в ресторанах премиум класса. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в холодом цеху ресторана. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии и безопасности труда.

Ищем поваров в Китайкую Лапшичную в центре Зеленограда. Очень простая и понятная кухня в приготовлении. З/п от 120000р.

строгое соблюдение, рецептур, технологических карт. - прием поставок от поставщиков. - соблюдение чистоты рабочего места на постоянной основе. - соблюдение маркировок и условий...

Умение работать по тех.картам самостоятельно.

Приготовление всех видов муссов, кремов, сборка тортов, заливка пирожных, эклеры, макаронс, шу, маршмеллоу, безе, отвечающих высоким требованиям по вкусу и...

Профильное образование. Ответственность. Опыт работы в столовых от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Работа в горячем цеху. Прием товара.

Умение и желание вкусно готовить, даже если у Вас нет диплома специалиста. Требуются документы, предусмотренные ТК РФ. Аккуратность, внимательность, любовь...

Организация питания для подопечных и сотрудников пансионата. Контроль качества продуктов. Контроль чистоты и порядка на вверенном Вам объекте (кухня, холодильник...