Всего найдено 2873 вакансий
Москва
Опыт работы су-шефом не менее 1 года. Опыт работы с европейской кухней. Насмотренность. Желательно опыт работы с угольной печью...
Контроль качества готовых блюд. Контроль сроков, управление закупками продуктов и запасами заготовок. Управление командой поваров, включая обучение. Участие в разработке...
Москва
Поваров, любящих свое дело. Ответственных, пунктуальных и организованных. Готовых работать с большим потоком гостей. Желающих учиться, развиваться и пробовать новое.
Обеспечивать бесперебойную работу кухни, организовывать и контролировать процессы. Руководить командой, обучать, мотивировать и вдохновлять коллег. Работать в режиме многозадачности, сохраняя...
Москва
Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания. - Умение и желание работать в команде. - Чистоплотность, аккуратность, ответственность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Контроль качества приготовленных блюд. -Формирование списка по заказу необходимых продуктов...
Москва
исполнительность, ответственность, чистоплотность. - готовность к интенсивной работе (рабочий день 12 часов, час обед). - разговорный русский. - наличие медицинской книжки (если нет...
готовить торты, пирожные, различную выпечку. - изготавливать различные виды теста, кремов и начинок по заданной рецептуре.. - следить за сроками и условий...
Москва
Обязательное знание процесса лепки пельменей, вареников и др. блюд из теста и мяса. Опыт работы с профессиональным оборудованием: тестомес, тестораскатка...
Обеспечение выполнение подчиненными производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности...
Москва
1–3 года опыта на горячем/холодном. Знание технологий приготовления мясных блюд. Аккуратность, скорость, командная работа, ответственность.
Запуск — конец сентября. Задачи: Приготовление блюд по ТК и стандартам. Контроль качества, температур, санитарии. Участие в проработках и улучшении рецептур.
Москва
Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф в предприятии общественного питания полного цикла. Наличие медицинской книжки или готовность...
Приготовление блюд (полный цикл). Заказ и приемка продуктов. Контроль линии раздачи в часы интенсива. Снятие ежемесячных инвентаризаций. Ведение документации НАССР...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.