Вакансии в городе Москва

Urban Winery – Первая современная городская виноделья с винным баром, рестораном. - Бренд-шеф Арина Журавлева. - Рустикальная кухня в авторском исполнении с...

Знание рецептуры и основ технологии приготовления хлебобулочной продукции, в том числе сложных и мелкоштучных изделий. Умение работать с большими объемами...

Работа с дрожжевым и бездрожжевым слоеным тестом (приготовление, начинка). Контроль качества выпекаемой продукции, сроков и условий хранения; Оформление заявок на...

Огромное желание делать потрясающие торты и радовать ими заказчиков. Чтобы работать в нашей команде очень важно обладать такими качествами, как...

выпечка бисквитов, капкейков, чизкейков. - приготовление кремов, начинок, муссов, пропиток. - сборка тортов. - покрытие тортов кремом. - поддержание чистоты на рабочем месте. -

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями .

непосредственное участие во всех производственных процессах кухни. - непосредственное участие в проведении инвентаризаций и ее разборе. - непосредственное участие в проведении генеральных...

Опыт работы руководства персоналом на предприятиях общественного питания обязателен.

Организация рабочего процесса. Обучение сотрудников. Контроль за приготовлением блюд. Соблюдением техники безопасности. Проведение бракеража. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой оборудования.

Работать по техкартам, держать чистоту и порядок. Опыт работы обязателен. Главное - внимательность, аккуратность и желание работать.

Работать на горячем цеху.

Стаж работы от года. Опыт работы с ТТК. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Стрессоустойчивость, опрятность.

Работа с весами. Приготовление первых блюд. Приготовление заготовок в соответствии ТК. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Обработка и разделка продукции.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы в заведениях формата кафе или ресторана. Аккуратность, креативность, ответственность, пунктуальность. Знание технологических процессов приготовления блюд. Творческий подход, желание...

Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартами качества. Участие в разработке меню. Контроль качества и сроков используемых продуктов.

Работают с заготовками и полуфабрикатной продукцией. Соблюдают требования к качеству блюд. Мы одержимы нашими гостями. Соблюдают санитарно-гигиенических норм, чистоты...

Лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. Знание технологического процесса приготовления мясных полуфабрикатов, органолептические методы оценки качества сырья, технологические...

Организация бесперебойной работы цеха. Управление и расстановка персонала. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Следить за санитарным состоянием...

Среднее специальное кулинарное образование. Опыт работы кондитером от 1 года. Навык работы с "живым" тестом.

Приготовление различных видов теста. Приготовление начинок, кремов и десертов. Выпечка пирожных, кексов, рулетов, сдобных булочных изделий.

Профильный опыт от 3х лет. - Креативный, умеющий готовить разнообразные - вкусные блюда, направленные на здоровое питание детей. - Умение готовить полезные...

Соблюдение технологии приготовления блюд здорового детского меню. - Контроль сроков реализации пищевых продуктов. - Поддержание порядка на кухне в соответствии с нормами. -

Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.

Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.

Опыт работы Шеф-поваром от трёх лет . Проведение банкетов , фуршетов от 100 персон. Отлично развитые коммуникативные навыки!

Ведение документооборота. Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Разработка и внедрение меню. Заказ , принятие продукции. Контроль снятия и анализ инвентаризации...

Опыт работы от 2х лет в ресторанах. Образование профильное среднее специальное. Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.

Приготовление и отпуск блюд: банкеты, фуршеты, a la carte. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции. Работа с технологическими картами.

Опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф. Опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала. Знание санитарных норм организации...

Организация бесперебойной работы кухни. Заказ, организация приема и хранения продуктов. Ведение отчётности; проведение инвентаризаций. Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль...

Опыт работы поваром. Желание развиваться в профессии повара в дальнейшем. Наличие мед книжки или возможность ее оформить.

Помощь в приготовлении блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы приветствуется.

Помощь в приготовлении еды и содержании кухни. Наличие медицинской книжки, трудовой книжки.