Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание норм и требований СанПиН. Умение работать по ТТК. Действующая медицинская книжка.

Заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм, работа по ТТК. Участие в проведении инвентаризации.

Ты мечтаешь работать с горячей кухней или очень любишь готовить! Проявляешь ответственный подход к любимому делу.

Готовить блюда с душой согласно утвержденных ТТК, и любить то, что ты делаешь. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы су-шефом в ресторанах от года. Знание организации и технологии производства блюд. Знание санитарных норм. Пунктуальность, повышенная ответственность...

Оказание материальной помощи. Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

Опыт работы от года в ресторанах. Знание технологии приготовления пищи. Умение работать на гриле, знание степеней прожарки мяса.

Оказание материальной помощи. Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов...

Среднее-специальное образование (повар) желательно. Опыт работы от 0,5 года в разделке куриной тушки. Знание правил нарезки полуфабрикатов, видов...

Оказание материальной помощи. Производство куриных полуфабрикатов. Разделка куриной тушки, примерный объем обвалки – 300 кг /день. Работа с охлажденной продукцией.

Опыт работы су-шефом (ресторан, производство, кафе, столовая), умение работать по ТТК. Доброжелательного, ответственного, командного. Дополнительные преимущества:

Работа с тестом по полному технологическому циклу: замес теста, формовка заготовок, украшение и декор, выпечка готовых изделий. Управление персоналом (покара...

Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, пунктуальность. Опыт работы в ресторанах похожего сегмента от года.

Следование нормам санитарии.

Приветствуется опыт работы поваром или на аналогичной должности в сетевых компаниях.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности.

Опыт работы на холодном цехе от 6-ти месяцев. Быстрый, собранный и стрессоустойчивый. Внимательный к стандартам и качеству.

Отдавать салаты, холодные закуски и десерты. Работать по чекам в режиме реального времени. Строго соблюдать ТТК. Контролировать сроки годности и...

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ! ОБУЧАЕМ!

Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов.

Без опыта. Активность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление ВОК, в соответствии с технологическими картами. Приготовления блюд на мангале в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Ответственный и требовательный к качеству. Умеешь управлять командой.

Контролировать весь производственный процесс кухни. Организовывать приёмку товара и проверять качество. Работать на всех станциях и подменять поваров при необходимости.

Имеете опыт работы от 1 года. Умеете работать в команде. Чистоплотны, аккуратны, ответственны. Умеете работать по технологическим картам.

Выполнением планового задания по приготовлению выпускаемого ассортимента блюд. Приготовлением соусов, гарниров, холодных закусок и салатов. Соблюдением маркировки, товарного соседства.

Умеете строго соблюдать стандарты и рецептуры приготовления блюд. Имеете опыт на аналогичной должности (желательно). Умеете обращаться с технологическим оборудованием.

Приготовлением полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Контролем количества и качества используемых продуктов. Соблюдением сроков годности и условий хранения продукции.

Получили профильное образование. Имеете опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Соблюдаете стандарты и рецептуры приготовления блюд.

Приготовлением блюд по утвержденному меню. Контролем количества и качества используемых продуктов. Соблюдением сроков годности и условий хранения продукции.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием развиваться в данной должности.

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Знание технологии производства и рецептуры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на...

Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.

Обучение и контроль за работой сотрудников кухни. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление списков и заказ продуктов.

Опыт не требуется – научим! .

Радовать гостей вкусной едой и отличным сервисом ️. Готовить блюда по меню . Поддерживать чистоту и порядок в зале . Документы для трудоустройства.

Разделка и обвалка всех частей туши (свинины, говядины, телятины, баранины). Жиловка и сортировка мясного сырья. Соблюдение санитарных норм гигиены и...