Вакансии в городе Москва

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оформление готовой продукции. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности. Знание средиземноморской, европейской и итальянской кухни. Умение работать в команде и руководить...

Организация и контроль всех процессов на кухне. Разработка и обновление меню. Обучение и управление командой поваров. Соблюдение норм санитарии и...

Высокая скорость и качество работы. Опыт работы с заказными тортами от года. Умение работать с тех.картами.

Отделка тортов (кремчиз, велюр, мастика). Изготовление декора для тортов. Изготовление десертов (капкейки, трайфлы, макаруны, безе и тд).

Наличие мед. книжки, если нет, то поможем сделать.

Помощь повару на кухне, фасовка готового питания, уборка рабочего места.

Команда:

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оформление готовой продукции. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Опыт работы от 6 месяцев. Знание Санитарных норм.

Приготовление блюд по тех картам. Содержание рабочего места в чистоте. Подготовка заготовок, контроль сроков реализации и качества приготовления.

Соблюдение субординации. Наличие медицинской книжки. Грамотная Русская устная речь. Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.

Приготовление блюд на тандыре и приготовление заготовок. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы в ресторанах обязателен. Знание правил хранения продуктов. Знание санитарных норм.

Приготовление заготовок, десертов, согласно технологическим картам, в тч работа с шоколадом. Работа с качественными продуктами, ресторан премиум-сегмента.

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление разнообразных блюд и закусок. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Опыт работы пекарем не менее 1 года. Испoлнительнocть, трудoлюбиe, отвeтственнoсть.

Формoвкa и выпечка xлeбобулочных изделий: пирожков и булочек, пирогов, хлеба. Приготовление начинок. Соблюдение санитарных норм. Поддержание порядка и чистоты на...

Meat Coin-символ превосходства в мире кулинарии, олицетворение любви к мясу и бескомпромиссного стремления к совершенству. - Опыт работы су-шефом...

Контроль качества блюд. -Управление персоналом кухни. -Приготовление блюд. -Обучение персонала кухни. -Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на...

Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Умение работать в команде.

Организация бесперебойной работы кухни и персонала. Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации. Осуществления контроля за технологией...

опыт работы от 5 лет (с большими объемами, кейтеринг, столовые, зав производством).

обеспечение заготовками и полуфабрикатами: 2 бистро + 2 корнера. ОБЯЗАННОСТИ: -полный контроль над работой кухни (производство, логистика, качество). -

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. -Проверять качество сырья в поставке. -Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. -

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Желание обучаться. Образование и опыт работы не важны, мы всему научим. Аккуратность, исполнительность.

Помощь пекарю в приготовлении хлебобулочных изделий. Упаковка, фасовка, маркировка готовой продукции. Пополнение витрин ассортиментом, проверка сроков годности.

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Желание обучиться технологиям приготовления хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование...

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

имеет опыт работы в горячем цеху от 1 года. — нацелен на стабильную работу и получение интересного опыта. — обладает грамотной русская...

приготовление блюд горячего цеха согласно тех. картам. — выполнение поручений и распоряжений от су-шефа и шеф-повара. — поддержание порядка на...