Вакансии в городе Москва

Имеешь опыт работы от 1 года в ресторанах. Есть действующая мед.книжка. Наличие профильного образования как преимущество :).

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать сaнитapные нoрмы.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании).

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы пекарем от 6 месяцев. Ответственность, дисциплина и любовь к кулинарии. Желание развиваться в индустрии ресторанов премиум-класса.

Замес теста, формовка, выпечка. Изготовление пирожков, кулебяк, пампушек по тех. карте.

Умение читать Технологическую карту. Профильное поварское образование и/или опыт работы желательно. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства...

Приготовление супов и гарниров по технологическим картам, фирменным рецептам.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы. Умение работать по технологическим картам. Соблюдать стандарты компании. Способность и желание к обучению и развитию.

Работа с шоколадом, бисквитом, песочкой, разработка новых десертов. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение норм Сан Пин.

Стремление узнавать новое и проактивность. Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Опыт работы Старшим поваром...

Управлять, организовывать и контролировать работу кухни. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Постоянное обновление меню, разработка сезонных...

Опыт работы на должности су-шефа от 2 лет. Ответственность. Лидерские качества. Целеустремленность.

Контроль технологий приготовления блюд. Знание условий хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Руководство персоналом кухни в отсутствии шеф-повара.

Знание одного-двух цехов. Опыт работы поваром не менее 1 года (желательно). Аккуратность, ответственность, доброжелательность, дисциплинированность.

Приготовление блюд по готовым технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы. Контроль сроков и управление запасами продуктов.

Исполнительность / Пунктуальность /. Знание норм пищевой безопасности. Поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте. Опрятный внешний вид.

Подготовка кухни к открытию. Контроль за технологией приготовления и подачей блюд, согласно стандартам. Прием поставок продуктов. Соблюдение норм ХАСПП.

Опыт работы пекарем-кондитером от 1 года. Ответственность и внимательность к деталям. Знание технологий выпечки и кондитерского дела.

Приготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий согласно рецептам и стандартам качества. Контроль качества сырья и готовой продукции.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Работа в холодном цехе, приготовление блюд в соответствии с тех.картами. Соблюдение санитарных правил и норм согласно действующего законодательства и внутренних...

Опыт работы поваром в организациях общественного питания. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Работа в горячем цеху (проходимостью в среднем 500 человек, 3-х разовое питание). Соблюдение санитарных норм, правил техники безопасности и...

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Работа в горячем или холодном цехе, приготовление блюд в соответствии с тех.картами. Соблюдение санитарных правил и норм согласно действующего законодательства...

Опыт работы на холодном цехе от 6-ти месяцев. Быстрый, собранный и стрессоустойчивый. Внимательный к стандартам и качеству.

Отдавать салаты, холодные закуски и десерты. Работать по чекам в режиме реального времени. Строго соблюдать ТТК. Контролировать сроки годности и...

Опыт работы поваром от 1 года, в семьях или премиальных ресторанах. Без опыта работы кандидатуры не рассматриваются. Умение готовить разнообразные...

Приготовление базовых и простых блюд согласно КБЖУ. Учет пожеланий, составление меню. Упаковка приготовленной еды по контейнерам. Добавление информации в fatsecter.

Требуется профессиональный повар домашний для приготовления, подачи, закупки. Уборка рабочего места. Разработка меню. Разнообразная пищи, не особо жирная, правильное питание.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм и стандартов приготовления. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Приготовление и оформление блюд по ТТК. Создание заготовок по стандартам. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы шеф-поваром/бренд-шефом/executive chef от 3 лет в ресторанных комплексах, сетях ресторанов или на аналогичных позициях...

Разработка и реализация меню ресторанного комплекса, учитывая специфику, целевую аудиторию и рыночные тренды. Анализ предложений других ресторанов, отслеживание новых тенденций...