Санкт-Петербург
Опыт работы барменом от 5-ти лет, из них не менее 1 года на позиции старшего бармена, или bar manager.
Управление и операционка: Организация ежедневной работы бара: составление графиков, распределение задач, контроль исполнения. Управление командой барменов и официантов бара: обучение...