Вакансии в городе Санкт-Петербург

Умение работать в команде. - Знание современных технологий приготовления пищи. - Желание развиваться. - Чистоплотность.

Соблюдение СаНПиН. - Соблюдение субординации. По всем остальным вопросам, готовы ответить в личном сообщении.

Высшее или среднее специальное образование. Опыт работы в общепите и гостиничном бизнесе не менее 3-х лет. Умение самостоятельно выстраивать...

Обработка первичной документации (приходные накладные, расходные накладные, внутренние перемещения, акты проработки, акты переработки, акты приготовления, акты разбора). Расчет калькуляционных и...

Релевантный опыт работы от 3-х лет. Опыт управления качеством блюд в ресторане через взаимодействие с шеф-поваром.

Управление деятельностью ресторана, соблюдение финансовой модели. Повышение качества кухни и сервиса. Максимизация показателя прибыли ресторана. Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых...

Опыт работы бухгалтером-калькулятором – не менее 5 лет. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом. Уверенное знание информационных систем – Меркурий...

Составление заборных листов, калькуляционных и технологических карт, внесение изменений и корректировок. Ведение бухгалтерского и налогового учета продуктов и ТМЦ.

Опыт работы в закупках упаковки — обязателен. Опыт в HoReCa, FMCG или сетевой компании — обязателен. Опыт узапуска новых SKU.

Ведение категории упаковки (Брендированная гофроупаковка, упаковка из ламинированного картона, упаковочные материалы). Управление себестоимостью: контроль цен, оптимизация цепочки поставок, тендеры.

Умение вкусно готовить блюда домашней кухни (салаты, супы, горячее, гарниры). Знание технологий приготовления блюд. Знание сроков реализации и хранения продукции.

Раздача питания в обеденное время; контроль размера порций. Соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства, а также стандартов компании.

Опыт работы поваром-универсалом - от трех лет. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом. Знание технологий приготовления блюд.

Приготовление блюд по ТТК (а la carte, рум-сервис). Приготовление блюд для шведской линии. Подготовка шведской линии к завтракам.

Опыт работы главным бухгалтером группы компаний с различными системами налогообложения. Опыт руководства коллективом - не менее 5 подчиненных сотрудников.

Организация работы и руководство бухгалтерской службой, формирование отдела, постановка задач сотрудникам бухгалтерии и контроль их выполнения. Формирование достоверной налоговой и...

Опыт от 5 лет в сетевых ресторанных компаниях на позициях операционного директора, территориального управляющего. Продвинутый пользователь Excel , R-keeper , ИИ.

Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ. Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания).

Высшее образование. Релевантный опыт работы от 3 лет. Желательный опыт работы руководителем отдела продаж/руководителем коммерческой службы.

Контроль работы операционных служб апарт-отеля. Контроль выполнения бюджетных показателей отеля. Оперативное решение задач. Контроль и повышение рейтинга отеля во...

Хорошие коммуникативные навыки, соблюдение принятых норм в сфере гостеприимства. Стрессоустойчивость и тактичность. Грамотная речь. Умение видеть пробелы в качестве услуг...

Поиск и подбор персонала (горничных/администраторов). Обучение персонала алгоритмам и стандартам работы. Контроль качества номеров и оснащения. Финансовый контроль.

Высшее экономическое/ юридическое образование. Опыт работы не менее 3 лет директором или управляющим в сфере общественного питания (рестораны).

Контроль бесперебойной работы ресторана. Соблюдение стандартов сети. Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, кухня). Ведение внутренней отчетности.

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3-х лет. Творческий подход к кулинарии и стремление к инновациям.

Разработка и внедрение блюд в меню Аля-карт и на доставку. Постановка работы и контроль выездных мероприятий (кейтеринг).

Понимать комплексный маркетинг и digital-инструменты: стратегию, контекст, таргет, SMM, контент-маркетинг, PR/event. Владеть инструментами маркетинговой аналитики, уметь планировать...

Участвовать в развитии нового табачного бренда с нуля. Взаимодействовать с кросс-функциональными отделами (дизайнеры, маркетинг, производство, отдел продаж, склад).

Опыт работы на аналогичной должности. Уверенное знание программы iiko. Навыки административного учета (табели, графики). Опыт в обучении и управлении персоналом.

Контроль работы шведской линии и команды поваров на смене. Обеспечение своевременного наполнения линии и визуально привлекательной подачи блюд.

Обучение пользователей. Высшее образование (техническое/экономическое). Опыт работы на аналогичных позициях не менее 3-х лет. Экспертные знания типового функционала...

Тестирование изменений. Составление пользовательских инструкций и сценариев обучения пользователей. Дистрибуция информации, контроль полноты и своевременности, соответствия бизнес-процессам, постановка задач...

Высшее образование - профильное. Английский язык – разговорный не ниже уровня B2 (собеседование частично на английском языке!). Обязателен опыт работы в...

Формирование ассортиментной линейки, разработка/модернизация продукта, переговоры с партнерами, поддержка продаж, развитие направления. Расширение партнерской базы компании, поиск международных и...

Высшее экономическое образование. Знание законодательства по бухгалтерскому и налоговому учету. Опыт работы не менее 5 лет. Опыт прохождения налоговых и...

Подсчет аренды, расчет арендных платежей. Выставление счетов и актов. Учет расчетов с арендаторами. Подготовка актов сверок. Работа с бухгалтерскими выписками.

Способность к аналитической работе. Умение анализировать полученный результат. Инициативность, ответственность, высокий уровень самоорганизации. Высокая степень ответственности за выполняемую работу, внимательность...

Формирование и контроль выполнения бюджетов БДДС и БДР Группы Компаний (ГК), ежемесячных, квартальных, годовых. Анализ полученных отклонений. Работа со счетами...

Среднее профессиональное или высшее техническое образование. Опыт работы от 1 года с технологическим оборудованием в сфере общественного питания.

Управление работой механиков: распределение задач, контроль сроков выполнения, участие в работе (работа руками). Проведение планово-предупредительных ремонтов (ППР) и аварийных...