Вакансии в городе Санкт-Петербург

Ответственность и аккуратность. Готовность работать по графику 2/2 (возможно без выходных). Исполнительность и дисциплинированность. Наличие санитарной книжки (или готовность оформить).

Мойка посуды и в посудомоечной машине и кухонного инвентаря с применением моющих средств. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Опыт работы в пекарне от 3 (трех) лет. Знание приготовления классических десертов и выпечки. Ответственность, аккуратность. Знание санитарных норм и...

Приготовление выпечки и десертов для шведского стола. Приготовление десертов на бизнес ланч. Соблюдение требований СанПин (хранение, заморозка, обработка продуктов).

Опыт работы в холодном цеху (Приготовление не сложных салатов, закусок) от трех лет. Ответственность, аккуратность. Знание санитарных норм и правил...

Приготовление завтраков, обедов и ужинов для гостей, согласно меню и холодного цеха (салаты, закуски, овощные и фруктовые нарезки).

Опыт работы поваром-мясником/поваром мясного цеха от трех лет. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Обеспечение всех отделов кухни готовым мясными полуфабрикатами и птицей. Нарезка мяса, приготовление филе из мяса, птицы и рыбы, заготовки.

Высшее образование (экономическое, финансовое, маркетинг). Стаж работы на аналогичной должности от 3 лет. Опыт работы по профилю обязателен.

Изучение рынка, выявление трендов, анализ сильных и слабых сторон конкурентов. Выявление новых рынков, сегментов клиентов, продуктов и услуг.

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане высокой кухни либо премиум-сегмента от 3-х лет. Понимание современных тенденций ресторанной сферы.

Организация и контроль работы кухни в полном объеме. Обеспечение высокого уровня уникального гастрономического предложения. Планирование бюджета, контроль расходов, списаний для...

Высшее образование. Опыт на аналогичной позиции в отельном бизнесе (премиум сегмент) и/или загородных курортах. Подтвержденный опыт разработки и использования...

Максимизация совокупной выручки и прибыльности, увеличение продаж услуг курорта, включая номерной фонд отеля, корпоративные мероприятия (MICE), банкетинг (в том числе...

Опыт работы в гостиничной сфере в аналогичной должности ОБЯЗАТЕЛЕН. Владение руководящими навыками (умение организовать работу службы). Умение работать с компьютером...

Организация работы службы по приему, регистрации и размещению гостей гостиницы "РОССИЯ". Осуществление руководящих функций (работа с персоналом: подбор, адаптация, обучение...

Опыт работы в гостиничной сфере от 3-х лет. Знание законодательной базы, знание офисного пакета МS Office на уровне уверенного...

Организация и контроль работы Службы содержания помещений . Обеспечение чистоты номерного фонда, административных и общественных помещений. Контроль выполнения работ по плану...

Опыт работы барменом от 5-ти лет, из них не менее 1 года на позиции старшего бармена, или bar manager.

Управление и операционка: Организация ежедневной работы бара: составление графиков, распределение задач, контроль исполнения. Управление командой барменов и официантов бара: обучение...

Отлаживай рабочие процессы на кухне, обеспечивай слаженность и эффективность работы команды. Проводи инвентаризацию, поддерживай порядок и четкость в учете продуктов...

Опыт работы Шеф-поваром не менее 3 лет. Знание программы iiko. Системный подход и структурность мышления. Соблюдение ХАССП, ведение всей...

Обеспечение стабильного и постоянного качества подачи блюд. Подбор, адаптация, дисциплина, аттестация сотрудников кухни. Взаимодействие с поставщиками. Контроль состояния кухонного оборудования...

Среднее профессиональное/ Высшее образование (техническое). Опыт работы по специальности от 3 лет. Опыт обслуживания систем холодного и горячего водоснабжения, канализации.

Выполнение плановых и внеплановых работ с оборудованием систем водоснабжения, водоотведения, отопления, централизованного холодоснабжения. Работа по заявкам заказчика.

Профильное образование. Опыт работы Шеф-поваром в отеле от 2-х лет. Навыки бюджетирования, в том числе калькуляция себестоимости.

Организация и контроль полного производственного цикла на кухне обоих отелей в соответствии с установленными СанПиН и нормами политики в области...

Опыт работы по профилю (умение выполнять сантехнические, электротехнические, столярные работы и принять работы, произведенные подрядчиками). Опыт руководящей работы. Ответственность.

Контроль организации планового ремнота номерного фонда и выполнения его в соответствии с ТЗ и сроками. Техническая поддержка всех систем и...

Высшее профильное образование (желательно). Готовность лично участвовать в ремонтных работах. Опыт работы на должности заместителя главного инженера в отелях от...

Обеспечение текущего и экстренного ремонта имущества, а также бесперебойной и технически правильной эксплуатации здания, помещений отеля. Личное активное участие в...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет с несколькими точками питания, опыт создания меню a la carte. Опыт работы со...

Разработка/изменения/согласование меню для ресторана a la carte на 120-140 посадочных мест. Сезонные предложения с использованием локальных продуктов.

Опыт работы бухгалтером от 5 года. Знание бухгалтерского и налогового учёта, трудового законодательства и умение мониторить изменения. Умение самостоятельно искать...

Ведение бухгалтерского учета нескольких юридических лиц. Ведение бухгалтерского учёта складских операций. Контроль и оформление первичной документации в 1С:8...

Высшее юридическое образование, очная форма обучения. - Фундаментальные знания гражданского, гражданско-процессуального и трудового права. - Опыт работы от 3 лет юристом...

Договорная работа с корпоративными клиентами отеля и поставщиками товаров и услуг. - Досудебная работа и судебное представительство, подготовка процессуальных документов. -

Опыт работы персональным водителем от 3 лет. ⁠Опрятный внешний вид, доброжелательность, неконфликтность. ⁠Отличное знание города. Готовность работать с плавающим графиком.

Перевозка членов семьи по необходимым маршрутам (работа, школа, занятия, поездки). Выполнение личных поручений (закупка продуктов, получение посылок, выполнение мелких поручений).