Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание и понимание особенностей рынка. Понимание и знание работы отдела продаж. Опыт работы в гостинично-ресторанной сфере от 3 лет.

Сбор, обработка и систематизация данных о гостях отеля и посетителях ресторанов. Сегментация базы по поведению, частоте визитов, среднему чеку и...

Высшее или среднее специальное образование. Опыт работы в общепите и гостиничном бизнесе не менее 3-х лет. Умение самостоятельно выстраивать...

Обработка первичной документации (приходные накладные, расходные накладные, внутренние перемещения, акты проработки, акты переработки, акты приготовления, акты разбора). Расчет калькуляционных и...

Опыт работы бухгалтером-калькулятором – не менее 5 лет. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом. Уверенное знание информационных систем – Меркурий...

Составление заборных листов, калькуляционных и технологических карт, внесение изменений и корректировок. Ведение бухгалтерского и налогового учета продуктов и ТМЦ.

Умение вкусно готовить блюда домашней кухни (салаты, супы, горячее, гарниры). Знание технологий приготовления блюд. Знание сроков реализации и хранения продукции.

Раздача питания в обеденное время; контроль размера порций. Соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства, а также стандартов компании.

Опыт работы поваром-универсалом - от трех лет. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом. Знание технологий приготовления блюд.

Приготовление блюд по ТТК (а la carte, рум-сервис). Приготовление блюд для шведской линии. Подготовка шведской линии к завтракам.

Высшее образование. Релевантный опыт работы от 3 лет. Желательный опыт работы руководителем отдела продаж/руководителем коммерческой службы.

Контроль работы операционных служб апарт-отеля. Контроль выполнения бюджетных показателей отеля. Оперативное решение задач. Контроль и повышение рейтинга отеля во...

Хорошие коммуникативные навыки, соблюдение принятых норм в сфере гостеприимства. Стрессоустойчивость и тактичность. Грамотная речь. Умение видеть пробелы в качестве услуг...

Поиск и подбор персонала (горничных/администраторов). Обучение персонала алгоритмам и стандартам работы. Контроль качества номеров и оснащения. Финансовый контроль.

Понимать комплексный маркетинг и digital-инструменты: стратегию, контекст, таргет, SMM, контент-маркетинг, PR/event. Владеть инструментами маркетинговой аналитики, уметь планировать...

Участвовать в развитии нового табачного бренда с нуля. Взаимодействовать с кросс-функциональными отделами (дизайнеры, маркетинг, производство, отдел продаж, склад).

Опыт работы на аналогичной должности. Уверенное знание программы iiko. Навыки административного учета (табели, графики). Опыт в обучении и управлении персоналом.

Контроль работы шведской линии и команды поваров на смене. Обеспечение своевременного наполнения линии и визуально привлекательной подачи блюд.

Высшее образование - профильное. Английский язык – разговорный не ниже уровня B2 (собеседование частично на английском языке!). Обязателен опыт работы в...

Формирование ассортиментной линейки, разработка/модернизация продукта, переговоры с партнерами, поддержка продаж, развитие направления. Расширение партнерской базы компании, поиск международных и...

Способность к аналитической работе. Умение анализировать полученный результат. Инициативность, ответственность, высокий уровень самоорганизации. Высокая степень ответственности за выполняемую работу, внимательность...

Формирование и контроль выполнения бюджетов БДДС и БДР Группы Компаний (ГК), ежемесячных, квартальных, годовых. Анализ полученных отклонений. Работа со счетами...

Опыт работы от 1 года. Умение читать и работать по ТТК.

Приготовление блюд по ТТК. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы в должности управляющего отелем (рассмотрим кандидатов с хорошим опыт управления Room division, СПИР, F&B и желанием расти).

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью отеля. Разрабатывать и реализовывать меры, направленные на увеличение объема продаж и выбор оптимальной штатной структуры.

Высшее юридическое образование. Опыт работы руководителем или ведущим юристом от 3 лет, желателен релевантный опыт работы в ИТ-компании.

Договорное право: составление, согласование всех видов договоров (разработка программного обеспечения, оказание услуг, купля-продажа, поставка, агентские, аренда, лицензионные, трудовые и...

Требуемый опыт работы на должности директора по персоналу от 5-ти лет. Высшее образование. Опыт на должности директора по персоналу...

Мы считаем HR проектами (системами): систему карьерного роста/грейдирования и мотивации, корпоративную культуру, систему оценки и подбора персонала, систему стажировки...

Опыт работы на аналогичной должности - от 3 лет. Английский язык – средний уровень. Самостоятельность, аккуратность, восприимчивость, гибкость в понимании процессов.

Прием, подготовка и отправка корреспонденции (курьерская служба, почта). Прием звонков и коммуникация по моментам, связанным с работой офиса.

Высшее образование (экономическое, финансовое, маркетинг). Стаж работы на аналогичной должности от 3 лет. Опыт работы по профилю обязателен.

Изучение рынка, выявление трендов, анализ сильных и слабых сторон конкурентов. Выявление новых рынков, сегментов клиентов, продуктов и услуг.

Высшее юридическое образование. Опыт работы не менее трех лет в области юридического сопровождения деятельности компаний/группы компаний. Знание гражданского, гражданско...

Договорная работа (составление договоров, правовая экспертиза договоров). Разработка и принятие участия в разработке документов правового характера. Выработка правовой позиции и...

Опыт на аналогичной должности от 3-х лет. Высшее экономическое образование. Уверенный пользователь iiko, 1С Бухгалтерия 8.3, MS...

Обработка первичной документации (занесение накладных от поставщиков и актов списаний, полученных от кухни и от бара). Контроль корректности оформления первичных...

Релевантный опыт работы от 3х лет. Отличное знание принципов сервиса и умение обучать команду. Навыки планирования, организации, координации и...

Управление уникальным рестораном. Анализ выручки точки питания, количества гостей, выручки на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и выработка...