Вакансии в городе Санкт-Петербург

Стабильная и управляемая работа кухни на мероприятиях. Соблюдение таймингов и стандартов качества. Food cost в целевом диапазоне. Отсутствие системных рекламаций.

Организация и контроль работы кухни на выездных мероприятиях. Адаптация и развитие меню под кейтеринг и event-форматы. Контроль food cost...

Наличие высшего профессионального образования в области техносферной безопасности, либо высшее образование и наличие диплома о дополнительном профессиональном образовании.

Нормативное обеспечение системы управления охраной труда на объектах. Обеспечение подготовки работников в области охраны труда. Сбор, обработка и передача информации...

Отлаживай рабочие процессы на кухне, обеспечивай слаженность и эффективность работы команды. Проводи инвентаризацию, поддерживай порядок и четкость в учете продуктов...

Опыт работы шеф поваром в столовых.

Заказ товара. Составление графика работы персонала. Контроль остатков. Снятие и анализ инвентаризации. Контроль качества продукции. Обучение персонала. Составление меню.

Высшее юридическое образование, очная форма обучения. - Фундаментальные знания гражданского, гражданско-процессуального и трудового права. - Опыт работы от 3 лет юристом...

Договорная работа с корпоративными клиентами отеля и поставщиками товаров и услуг. - Досудебная работа и судебное представительство, подготовка процессуальных документов. -

Профессиональный опыт: от 5 лет в сфере дизайна, включая минимум 2 года на руководящих позициях (senior-дизайнер, арт-директор или...

Руководство дизайн-проектами от начала до конца. Контроль соблюдения сроков. Обеспечение качества конечного продукта. Основная деятельность включает разработку презентационных материалов...

Имеет опыт в продвижении мероприятий, фестивалей, концертов и/или ресторанных сетей. Влияние на культурные и гастрономические тренды города.

Разработка единой маркетинговой стратегии рынков с учетом специфики каждого актива. Продвижение брендов через PR, digital, коллаборации и ивенты.

опыт подобной проектной работы. - опыт взаимодействия, обучения и управления устоявшейся командой. - навыки составления технологических карт и стандартов приготовления. -

обновление и разработка меню суши, роллов и горячих блюд(wok,супы) с учётом трендов и сезонности. - повышение эффективности работы кухни. -

Знание и понимание особенностей рынка. Понимание и знание работы отдела продаж. Опыт работы в гостинично-ресторанной сфере от 3 лет.

Сбор, обработка и систематизация данных о гостях отеля и посетителях ресторанов. Сегментация базы по поведению, частоте визитов, среднему чеку и...

Релевантный опыт работы от 3х лет. Отличное знание принципов сервиса и умение обучать команду. Навыки планирования, организации, координации и...

Управление уникальным рестораном. Анализ выручки точки питания, количества гостей, выручки на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и выработка...

опыт работы в эксплуатации коммерческих объектов от 3-х лет. - знание систем вентиляции, электроснабжения, водоснабжения и теплоснабжения. - опыт проведения планово...

эксплуатация систем электроснабжения, отопления, водоснабжения и канализации. - ремонт бытовой техники, помощь при вводах в эксплуатацию новых помещений. - Проведение диагностики оборудования...

Опыт одновременного управления минимум пятью объектами. Сильные операционные навыки. Высокая адаптивность и насмотренность. Лидерские качества.

Создание и внедрение новых позиций в меню. Разработка технологической документации. Наставничество и развитие команды. Контроль качества.

Опыт работы от 3х лет на аналогичной позиции. Опыт управления многопрофильными производствами (от 10+ объектов) в food delivery...

Операционный контроль над работой 14 dark kitchen: планирование, координация и оптимизация процессов изготовления продукции (роллы, суши, сопутствующие позиции).

Обязателен опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Профессиональное техническое образование. Ответственность, исполнительность и мобильность.

Осмотр, ремонт, профилактика оборудования ресторанов, приборов, приспособлений, работа по заявкам. Монтаж, установка, настройка, систем и коммуникаций. Устранение неисправностей выявленных самостоятельно...

Разносторонний опыт в сфере дизайна не менее 3-х лет. Умение рисовать от руки - обязательно. Творческий подход к выполнению поставленных...

Создание, разработка и полная графическая поддержка всех брендов компании. Создание оригинал- макетов полиграфической и печатной продукции (в том числе предпечатная...

Опыт работы с 1С от 5-ти лет. Уверенные знания платформы 1С 8.3 (тонкий клиент, толстый клиент...

Доработка и сопровождение конфигурации 1С, используемых в компании нетиповые конфигурации управленческого учета по направлениям horeca, retail). Разработка и настройка...

Опыт работы с 1С: от 10 лет, из них не менее 3-5 лет — в роли ведущего/старшего разработчика.

Полный цикл разработки и сопровождения: анализ, проектирование, разработка / доработка, тестирование, внедрение и поддержка конфигураций на базе 1С: «Фронт-офис...

Опыт работы по аналогичной должности не менее 3-х лет. 3-я группа по электробезопасности. Знание принципов ХАССП и пищевой...

Проведение планово-предупредительных работ на производственном оборудовании. Диагностирование неисправностей, ремонт и регулирование электронных устройств и узлов, замена вышедших из строя.

Высшее образование: экономическое, финансовое. Опыт: от 3х лет на аналогичной позиции (курорты, гостиницы в приоритете). Знание программ Simphony (Micros...

Подготовка финансовых и аналитических отчётов. Составление финансовых моделей для компании или её отдельных проектов. Анализ ситуации на рынке, поиск трендов...

Обязателен опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности. Опыт работы с управленческим отчётами, умение анализировать результаты и...

Работа в 1С:ERP, Excel. Составление, контроль исполнения и анализ; отклонений финансовых бюджетов (БДР, БДДС). Планирование продаж, производства, закупок.