Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от 3 лет. Знание технологического приготовления блюд. Наличие сан.книжки. Условия:

Соблюдение сроков годности и хранения продуктов. Проведение инвентаризации. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Требования:

Опыт работ на аналогичной должности от года, на кухне от 2-3х лет. Знания программы IIKO. Умение работать с...

Опыт работы шеф-поваром от 2х лет. Знание итальянской кухни. Личные качества: ЛИДЕРСТВО И КРЕАТИВНОСТЬ, организаторские способности. Дисциплинированность, ответственность.

Контроль и управление персоналом кухни. Обучение и стажировка поваров. Сезонное обновление меню. Поддерживать и контролировать чистоту и порядок на кухне.

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Креативность, живой ум, ответственность, твердый характер. Умение общаться с гостями, позитивный...

Контроль работы поваров ресторана и выпускаемой продукции. Проведение инвентаризаций. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности...

Опыт работы обязателен!

Приготовление блюд, в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на...

Знание поварского дела. Опыт работы в холодном, горячем и кондитерском цехах. Готовность к интенсивной работе. Наличие медицинской книжки (или готовность...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризациях. Разработка новых блюд, проработка сырья. Строгое соблюдение санитарных норм.

Профессиональное образование. Опыт работы от 3 лет в системе общественного питания. Вашим преимуществом будет опыт работы в кафе, ресторане, столовой.

бронирование работников, подлежащих мобилизации.

Профессиональное образование. Опыт работы от 3 лет в системе общественного питания. Вашим преимуществом будет опыт работы в кафе, ресторане, столовой.

Профессиональное образование. Опыт работы от 3 лет в системе общественного питания. Вашим преимуществом будет опыт работы в кафе, ресторане, столовой.

Активность. Ответственность. Опыт работы от 3 лет.

Готовить по технологической карте. Быстро и аккуратно выдавать заказы. Следить за нормами хранения продуктов. Следить за чистотой рабочего места.

Опыт работы от 2-х лет в ресторанах. Наличие мед. книжки, трудовой. Знание САНПиН. Умение обращаться с кухонным инвентарем.

Полный цикл приготовления блюд японской кухни согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены, соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов.

Опыт работы от 5-ти лет в общественном питании (столовые). Образование среднее профессиональное (профильное) - обязательно или курсы профессиональной переподготовки.

Приготовление салатов, первые блюда, вторые блюда (производственная столовая), холодный цех, горячий цех, мясной цех.

опыт работы Шефом не менее 3 лет. - знание нормативных и технических документов на сырье и материалы, знание новых веяний в...

разработка блюд согласно концепции предприятия. - составление технологических карт, сезонное обновление меню. - проработка новых блюд и внедрение их на производство. -

Мы ищем энергичного специалиста с опытом работы на кухне, умением работать с команд и желанием развиваться.

Разбираться в качестве продуктов, обеспечивать соблюдение санитарных норм в соответствии с правилами СанПин, контролировать сроки годности и условия хранения продукции.

Любовь к своему делу. Желание работать с людьми. Креативность. Творческий подход.

Опыт работы минимум 3 года. Контроль работы кондитеров. Контроль заказа продуктов. Подготовка рабочего места. Выполнение сопутствующих обязанностей кондитера.

Опыт работы су-шефом от 3-х лет. Наличие профессионального образования, дополнительной подготовки. Развитые управленческие навыки. Выраженные лидерские качества.

Вкусно готовить. Контролировать работу поваров, повышать качество работы сотрудников. Обучать персонал, проводить тренинги, аттестации. Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд.

1) Опыт работы поваром на различных позициях в ресторанах и кафе премиального сегмента. 2) Знание норм и правил приготовления блюд...

1) Приготовление блюд русской и европейской кухни согласно внутренней документации. 2) Соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд. 3) Контроль качества...

Опыт работы от 3 лет. Наличие поварского образования (не обязательно для работы с фаст фуд меню). Умение приготовления и отдачи...

Соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризации и генеральных уборках. Приготовление блюд уличной кухни.

Успешный опыт открытия заведений с "0". Опыт на аналогичных должностях в ресторанах. Опыт работы в программах: iiko, Word, MS Excel.

Организация производственного процесса: Управление и координация технологических процессов. Контроль соблюдения профессиональных обязанностей линейного персонала согласно установленным стандартам (работа по ТТК).

Опыт работы старшим поваром / бригадиром на производстве / фабрике-кухне / dark - kitchen с большой проходимостью. Умение работать в высоком темпе.

Контроль качества товаров, полуфабрикатов, блюд, проведение бракеража. Распределение обязанностей поваров на смену и контроль их исполнения; обучение персонала.