Москва
Владение поварскими навыками. Владение технологией приготовления блюд. Правила использования технологического оборудования. Правила складирования и ротации. Ответственность, дисциплинированность.
Изготовление роллов и суши в соответствии с технологическими картами. Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару.