Москва
Опыт работы поваром-заготовщиком в кейтеринге, банкетном производстве или на пищевом производстве с большими объёмами приготовления. Понимание специфики приготовления продукции...
Подготовка продуктов, приготовление заготовок и полуфабрикатов по технологическим картам. Фасовка, маркировка, упаковка и комплектация кейтеринговых заказов.