Вакансии в городе Москва

Приветствуется опыт работы поваром или на аналогичной должности в сетевых компаниях.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности.

Образование профильное. Опыт управления сотрудниками кухни обязателен! Знание норм и правил работы на кухне. Лидерские качества. Ответственность. Дисциплинированность.

Организация слаженной работы кухни в смену. Составление графиков. Заказ продуктов. Прием продуктов. Отслеживание товарного соседства. Маркировка, сроки годности.

Обязателен опыт работы на аналогичной должности в столовой, гостинице корпоративного питания от года. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд холодного согласно тех. карте по утвержденному меню. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Мед книжка.

Ресторан FRESCO. Приготовление блюд согласно техкарт. Чистота на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Среднее специальное образование (профильное). Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Опыт работы от 1 года. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества блюд. Проведение инвентаризаций.

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Среднее специальное профильное образование. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование (профильное). Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Опыт работы поваром в ресторане Москвы от 1 года. Ответственность, пунктуальность, так же желание расти и развиваться. 100% - знание и...

Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Готовность к релокации и жизни в Египте. Разговорный английский язык. Опыт управления кухней...

Разрабатывать и обновлять меню, добавлять сезонные позиции. Создавать и вести технологические карты блюд. Рассчитывать и контролировать себестоимость. Организовывать работу кухни...

Желание работать и развиваться в нашей команде.

Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки готовые). Обслуживание на кассе. Варить каши. Собирать онлайн-заказы.

Знание технологий приготовления блюд. Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и рыбы. Знание санитарно-гигиенических норм в...

Подготовка рабочего места, инвентаря к работе, уборка рабочего места после завершения рабочей смены. Приготовление блюд по меню в соответствии с...

Опыт работы от 3 лет. ЛМК.

Приготовление блюд по ТК, стандартам. Соблюдение норм СЭС.

Опыт работы поваром / поваром-универсалом от 1 года. Знание технологических процессов кухни. Опыт работы в ресторане / кафе / гастро-кофейне.

Приготовление блюд горячего и холодного цеха. Работа по технологическим картам (ТТК). Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение стандартов подачи...

Желание работать и развиваться в нашей команде.

Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки готовые). Обслуживание на кассе. Варить каши. Собирать онлайн-заказы.

Желание обучиться приготовлению хлеба и других изделий. Опыт работы в пекарнях, кафе, на производствах – будет большим плюсом.

Формовка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий (булочки, слойки, пироги и т.д.). Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Профильное образование. Опыт работы от 2х лет в аналогичной должности: холодный и горячий цех (универсал). Действующая медицинская книжка.

Приготовление и отпуск блюд в строгом соответствии с технологическими картами. -Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии. -