Москва
Образование: профильное (кулинарное/технологическое). Стаж по направлению: от 5 лет. Опыт работы в сегменте: отели, столовая, кейтеринг. Знание программ: офисные...
Наладить рабочие процессы на кухне: контроль качества и вкуса блюд, уборка, списания, ведение и контроль технологических карт. Организовать работу команды...