Всего найдено 192 вакансий
Астана
Пунктуальность, аккуратность, внимательность, вовлеченность в работу. Наличие санитарной книжки. Опыт работы на аналогичных позициях не менее года. Умение работать в...
Качественно выполнять работу поставленные задачи. Соблюдение правил хранения и приготовления заготовок. Поддержание порядка на рабочем месте. Заготовка продуктов и полуфабрикатов...
Астана
Опыт работы на хоспере от 1 года (желательно кавказская кухня). Умение правильно мариновать и готовить мясо. Знание основ разделки мяса.
Маринование мяса по рецептам ресторана. Приготовление блюд на хоспере. Контроль степени прожарки и качества готовых блюд. Разделка мяса (говядина, баранина...
Астана
Опыт работы поваром от 2-х лет и выше. Знание технологии приготовления различных блюд. Ответственность, аккуратность, внимательность. Желание развиваться и...
Приготовление блюд по меню кафе. Соблюдение стандартов качества и рецептур. Контроль за чистотой на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...
Астана
Опыт работы пиццемейкером в ресторанах от 1 года. Умение работать с неополетанским тестом. Готовность оперативно приехать на стажировку.
Приготовление пиццы по ТК (полный цикл): приготовление теста, выкладка ингредиентов, выпечка. Заготовка ингредиентов (обработка, нарезка). Соблюдение правил и стандартов.
Астана
Опыт работы в ресторане классического формата приветствуется. Чистая речь, презентабельный внешний вид, вежливость и внимательность к деталям. Энергичность, дисциплинированность и...
Помощь официантам на этапах обслуживания (подача, уборка). Поддержание чистоты в зале и на рабочих местах. Работа в команде с менеджерами...
Астана
Опыт работы шеф-кондитером или технологом от 3 лет. Сильные навыки в классической и современной кондитерке. Опыт разработки новых продуктов.
Разработка новых изделий, вкусов, сезонных линеек. Оптимизация и обновление технологических карт. Контроль качества готовой продукции. Внедрение новых технологий, улучшение процессов...
Астана
Опыт работы в сфере общепита не менее 1 года. Любовь к своей профессии и желание развиваться. Доброжелательность, коммуникабельность и профессионализм.
Приготовление блюд фитнес-кафе в соответствии с рецептурами и стандартами качества (по готовому меню). Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Астана
Владение всеми современными технологиями приготовления блюд. Креативный подход к работе. Навыки управления персоналом, обучение и мотивация коллектива. Соблюдение стандартов компании.
Организация бесперебойной работы кухни. Разработка меню, составление технологических карт. Личное приготовление блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
Астана
Знать рецептуры тортов (бисквитных, песочных, муссовых, кремовых и др.). Профильные знания и соблюдение рецептур. Действующая медкнижка и личная гигиена.
Понимать технологические процессы: взбивание, выпечку, сборку, стабилизацию, охлаждение. Соблюдение санитарных норм. Использование качественных, свежих ингредиентов. Соблюдение санитарных норм и технологии...