Вакансии в городе Нур-Султан

Требования: соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности, навыки работы на технологическом оборудовании, навыки работы с калькуляционными картами, наличие санитарной...

Обязанности: изготовление мясных полуфабрикатов из рубленного и натурального мяса, формирование кулинарных изделий из рубленного мяса и курицы, изготовление тестовых изделий...

Требования: соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности, навыки работы на технологическом оборудовании, навыки работы с калькуляционными картами, наличие санитарной...

Обязанности: изготовление мясных полуфабрикатов из рубленного и натурального мяса, формирование кулинарных изделий из рубленного мяса и курицы, изготовление тестовых изделий...

Опыт работы. Чистоплотность. Честность.

Пироги. Тесто.

Опыт работы Су-шефом или старшим поваром от 1–2 лет. Уверенное знание технологий приготовления, ТТК, санитарных норм.

Су-шеф в ресторан морепродуктов Ocean Basket. Контроль работы кухни в смене и обеспечение стабильного качества блюд. Соблюдение и контроль...

Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Готовность соблюдать санитарные правила. Опыт работы приветствуется, но не обязателен — обучаем. Вежливость и умение работать в коллективе.

Ежедневная влажная и сухая уборка помещений клиники (кабинеты врачей, коридоры, холл, санузлы). Поддержание санитарных норм согласно требованиям медучреждений.

Опыт работы на позиции су-шефа / старшего повара от 1 года. Общий стаж работы поваром от 4 лет.

Приготовление блюд по меню (ссылку на меню можем отправить в чат). Контроль качества продуктов и готовых блюд. Организация и контроль...

Желательно образование (можно неоконченное средне-специальное или высшее) в сфере общественного питания, поварского или кондитерского дела, технолога пищевого производства.

Работа с фруктами: мойка, чистка, резка, обработка яблок и других фруктов. Приготовление по технологическим картам: пастила, мороженое, орехи со специями...