Вакансии в городе Нур-Султан

Наличие санитарной книжки. Ответственность, пунктуальность.

В рамках трудовой функции выполнения подготовительных работ по подготовке рабочего места повара: осуществляет подготовку кухни организации питания и рабочих мест...

Опыт работы. Чистоплотность. Аккуратность. Честность.

Десерты. Торты. Пироги. Обтяжка тортов.

Требования: соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности, навыки работы на технологическом оборудовании, навыки работы с калькуляционными картами, наличие санитарной...

Обязанности: изготовление мясных полуфабрикатов из рубленного и натурального мяса, формирование кулинарных изделий из рубленного мяса и курицы, изготовление тестовых изделий...

Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знает технологии приготовления и любит порядок на кухне.

Поддержание стандартов приготовления и подачи блюд. Контроль за соблюдением санитарных норм и внутренних регламентов. Организация бесперебойной работы кухни в смену.

Требования: Наличие санитарной книжки, опыт работы.

Обязанности: Приготовление 2-х блюд, поддерживать стандарты приготовления, согласно меню.

Отличное знание технологий приготовления бешбармака, казы, куырдака, баурсаков, плова, мант и др. Предпочтение восточной и национальной кухни. Знание санитарных норм...

Контроль качества и вкуса блюд, подача в соответствии со стандартами заведения. Организация и контроль работы кухни: повара, заготовщики, мойщики.

Умение оформлять торты, десерты красиво со вкусом. Умение креативно подать десерты. Опыт работы минимум 1 год именно Кондитером-пекарем.

Поддерживать чистоту на рабочем месте. Умение работать в команде. Соблюдение технологических карт и стандартов качества.

Опыт работы су-шефом или старшим поваром. – Знание санитарных норм и стандартов кухни. – Умение управлять персоналом кухни. – Ответственность, стрессоустойчивость, дисциплина.

Помощь шеф-повару в организации работы кухни. – Контроль качества блюд. – Руководство поварами смены. – Соблюдение технологических карт. – Контроль чистоты и санитарии. –

Опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Желание развиваться в сфере общественного питания.

Приготовление блюд согласно стандартам кафе. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы Су-шефом от 6 лет. Навыки руководства командой и организации процессов на кухне. Знание специфики работы всех цехов...

Контроль закупок и складских остатков. Проведение и участие в ревизиях. Организация и контроль работы поваров, ротация персонала. Составление графиков сотрудников.

Ответственность и внимательность. Способность к быстрому обучению и умение работать в команде. Умение работать в условиях повышенного темпа.

Жарить котлеты и филе. Формовка котлет, маринование мяса.

Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторане). Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, желание развиваться. Знание грузинской кухни...

Приготовление блюд по ТТК (горячий, холодный цех или заготовки — в зависимости от навыков). Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Можно без опыта работы — мы предоставляем полное обучение! Ответственность, аккуратность и желание работать с тестом и кремами.

Помощь кондитеру в процессе приготовления основных заготовок. Изготовление различных видов коржей, кремов и бисквитов по технологическим картам. Соблюдение стандартов чистоты...

Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря. - Опыт работы приветствуется. -

Мы работаем с коммерческими организациями и доставляем выпечку в одноразовой упаковке. - Соблюдение санитарных правил и норм. - Приготовление булочек панини, сэндвичей...

Опыт работы не менее пяти лет на должности шеф - повара. Знание расчета калькуляций, работа с меню. Ответственность, умение управлять коллективом.

Добросовестно, своевременно и качественно выполнять свои трудовые обязанности. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию...

Опыт работы шеф-поваром в отелях категории 4 или 5. Опыт работы с несколькими кухнями/аутлетами одновременно. Отличные управленческие и...

Организация и контроль работы кухонь во всех аутлетах отеля (рестораны, бары, room service, банкетная служба и т.д.).

Опыт работы поваром в заведениях турецкой или восточной кухни. Умение работать с мангалом, хоспером, грилем. Готовность работать в условиях высокой...

Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (турецкая кухня). Проверка свежести и качества ингридиентов...