Москва
Быть влюбленным в выпечку, горящие глаза при мысли о булочках, тартиновом гребешке и идеальном круассане. Стремление стать профессионалом в пекарском...
Погружение в процессы ферментации, работы с закваской и самыми разными видами теста. Поддерживать дружелюбную атмосферу коммуникации с коллегами и гостями.