Москва
Образование среднее-специальное/высшее. Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы с большим объёмом номенклатуры. Уверенные знания 1С...
Составление калькуляционных карт, технологических карт. Взаимодействие с управляющим и шеф -поваром. Расчет себестоимости контроль корректности food cost. Составление актов контрольных...