Шеф-повар молочной кухни
Москва
Опыт работы от 5 лет. Опыт работы в дошкольном и школьном питании.
Организация работы подразделения молочная кухня, управления персоналом подразделения (обучение , графики, расстановка). Составление предложений по разработке меню, проработки. Контроль качества: Бракераж...