Москва
морепродукты высокого качества, и конечно ИКРА. -Стрессоустойчивость. -Понимание важности и знание САНПИН. -Умение писать регламенты. Делать бизнес процессы. Строить систему.
Формат проекта: — кухня (роллы и готовые блюда) (холодный цех, без горячего). Это пилотная точка, изначально задуманная как модель для масштабирования. —