Москва
Навыки управления производственно‑хозяйственной деятельностью пищевого производства. Знание нормативной базы: Документы, регламентирующие организацию и технологию пищевого производства. Санитарные нормы и...
Руководить производственно‑хозяйственной деятельностью цехов Кулинарного производства. Управлять персоналом: координировать работу 6 руководителей цехов, ставить цели и контролировать их достижение.