Шеф-повар (Кейтеринг / Египет, Площадка строительства АЭС Эль-Дабаа)-РЕЛОКАЦИЯ!
Москва
Опыт работы шеф-поваром не менее 10 лет. Практическое знание ХАССП, СанПиН и стандартов пищевой безопасности. Умение эффективно управлять персоналом...
Разработка меню и составление технологических карт. Полное руководство технологическим процессом приготовления блюд. Обучение и контроль работы персонала (международная команда, основной...