Москва
Готовить коктейли стабильно и точно - чистая классика, аккуратная подача, скорость без потери качества. Опыт бармена от 2 лет (коктейльный бар...
Вести смену как хозяин бара - встречать, вовлекать, рекомендовать, держать атмосферу. Контролировать барную станцию - чистота, лед, стекло, mise en place, порядок...