Москва
Образование: среднее специальное. Работа с итальянским шеф-поваром. Знание итальянской кухни и европейской кухни. Опыт работы от 3-х лет.
Организация работы смены поваров холодного цеха. * Контроль качества ингредиентов и готовой продукции, соблюдение технологии приготовления в соответствии с ТТК. *