Москва
Опыт работы более 3 лет. Знание технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.
Приготовление блюд с высокими вкусовыми качествами и эстетической подачей. Участие в разработке меню. Участие в инвентаризации. Управление персоналом в отсутствие...