Москва
Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, управленческие качества, стрессоустойчивость. Опыт работы не менее 2-ух лет на должности су-шефа, приоритет - сетевые проекты.
Подготовка кухни к рабочей смене. Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок.