Вакансии в городе Москва

Грамотная русская речь. Пунктуальность. Наличие мед. книжки(или готовность ее сделать).

Приготовление блюд по ттк. Контроль заготовок. Проведение генеральных уборок. Проведение инвентаризации. Соблюдение товарного соседства.

Опыт работы от 1 года в ресторанах Европейской кухни. Наличие профильного образование как преимущество. Готовность к обучению и работе в...

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Работа в режиме многозадачности.

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки. Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни. Самостоятельность принятия решения. Аккуратность и опрятность.

Контроль соблюдения чистоты на кухне. -Снятие остатков. -Составления и контроль графика поваров. -Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности. -

Опыт работы поваром или профильное образование . Опрятность. Наличие мед книжки. Умение работать в команде.

Соблюдение технологий приготовления. Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности. Собственно приготовление блюд, п/ф и тд.

Опыт работы не менее 2х лет на производстве или в ресторане . Стрессоустойчивость и желание работать! Работа в максимально быстро...

Работа по технологическим картам со строгим соблюдением ТТК . Соблюдения чистоты на работаем месте. Проведения инвентаризаций .

Ответственность, пунктуальность. Опыт работы от года на данной должности. Знание и применение санитарных норм при работе на кухне.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Составление заявки продуктовой корзины. Участие в инвентаризации, ревизиях. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт руководства и обучения команды поваров. * Как плюс успешный опыт в роли су-шефа.

Обеспечение стандартов приготовления блюд японской кухни (суши - бар). * Обучение, управление и контроль работы команды поваров. * Зона омакасе.

коммуникабельность, энергичность, позитивный настрой. - опыт работы в данной должности.

приготовление и отдача блюд. - участие в инвентаризации. - поддержание стандартов сервиса, принятых в ресторане. ПОВАР ГРИЛЬ = 5400. ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА = 5600.

Опыт работы су-шефом в ресторане от 1-3 лет. Навыки управления командой и оптимизации рабочих часов. Уверенное владение технологическими...

Организация и контроль работы кухни: координация поваров, соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд. Участие в разработке новых блюд и обновление...

Уверенные навыки в слоении теста, формовке слоённых булочек. Широкий кругозор, знание классики и трендов в слойке, хлебе и выпечке.

Управлять командой, её продуктивностью и эффективностью. Проводить оценку и аттестацию команды, развивать навыки коллег. Поддерживать высокое качество изделий, дорабатывать каждую...

Ответственность. Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание итальянской кухни, особенно в области приготовления пиццы.

Работа по тех-картам. Дисциплина. Заказ продуктов у поставщиков.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичном участке в кейтеринге – не менее 3 лет. Живой интерес к делу и к своей...

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Документооборот. Координирование и организация работы кухни. Работа с поставщиками.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от года. Знание стандартов сервировки и приготовления блюд. Ответственность и пунктуальность. Умение работать в команде.

Контроль качества приготовления блюд. Обучение и координация работы персонала кухни. Соблюдение санитарных норм и правил. Заказ и контроль качества продуктов.

Опыт работы в ресторанах (русская ,европейская, итальянская, французская кухня). - Грамотная русская речь. - Знание технологии приготовления блюд. - Умение работать в команде. -

Пpигoтoвлeниe блюд. - Рабoта с тeхнолoгическими картами. - Соблюдение стандартов и технологии. - Проведение инвентаризации.

Стремится учиться новому и развиваться в профессии. * Опыт работы поваром в ресторане премиум класса от 1 года. * имеет навыки приготовления...

Приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами (заготовки, сервировка блюд). * Соблюдение и поддержание чистоты на...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Умение работать в интенсивном режиме. Ответственность, аккуратность, дисциплина. Для иностранных специалистов обязательно наличие...

Приготовление блюд кухни паба в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов качества, скорости и подачи. Поддержание чистоты и порядка на...

Профильное образование желательно. Опыт работы обязателен. Скорость и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность...

Умелое приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение требований санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Тех, кто хочет работать в ночь. Опыт не обязателен, важен твой энтузиазм и желание учиться!

Делать заготовки для наших вкуснейших пицц. Поддерживать чистоту и уют в ресторане. Осваивать новые навыки и направления работы.

Уверенная работа с открытым огнем - мангал, хоспер. Опыт работы Cу-шефом в концептуальных ресторанах от 1–3 лет.

Организация и контроль работы кухни: координация поваров, соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд. Участие в разработке новых блюд и обновлении...

Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Хорошие организационные навыки. Наличие медицинской книжки. Условия:

Составление графиков работы. Проведение инвентаризаций. Требования: