Вакансии в городе Москва

Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар). Опыт работы не менее 3х лет в ресторанном или гостиничном бизнесе.

Непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд. Проведение плановых и внеплановых инвентаризации. Расстановка линейного персонала по участкам. Контроль соблюдения поварами...

Хороший русский язык. Возможность начать с минимальным опытом и развиваться в компании. Пунктуальность. Дисциплинированность.

Возможность творить и влиять на открытие новых, вкусных блюд в меню! Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. Соблюдение санитарных норм.

Чистоплотность, аккуратность, ответственность.

Оказание помощи повару в приготовлении блюд сотрудникам производства. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Планирование заготовок. Работа с полным...

Опыт работы в данной должности или бригадиром/старшим поваром от полугода. Знание современной гастрономии. Умение работать в высоком темпе и...

Контроль работы персонала (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Расстановка персонала по позициям. Соблюдение всех норм и правил...

Опыт работы в данной должности или бригадиром/старшим поваром от полугода. Знание современной гастрономии. Умение работать в высоком темпе и...

Контроль работы персонала (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Расстановка персонала по позициям. Соблюдение всех норм и правил...

Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.

Готовить полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами. Готовить маринады для приготовления полуфабрикатов, в соответствии с технологическими картами. Соблюдать технологию нарезки...

Вам интересно работать на кухне и общаться с людьми. У вас есть опыт работы на кухне от 6 месяцев или...

Подготовка залов и продуктов к проведению занятий. Помогать шефу и студентам в проведении занятий – ассистент занимает такую важную роль в...

Умение работать в команде. Знание основных техник приготовления блюд. Знание санитарных норм.

Работа на холодном цехе. Отдача блюд согласно тех картам. Контроль качества блюд. Соблюдение чистоты и санитарных норм на кухне.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТК и соблюдать стандарты. Ответственность, аккуратность, командность. Желание развиваться в профессиональной...

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа на разных участках кухни (заготовка, горячий, холодный цех). Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (за счет компании).

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.

Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.

Опыт работы от 1 года. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 2-х лет в должности Шеф-повара в предприятии общественного питания полного цикла. Опыт в ресторане, корпоративном...

Контроль качества приготовленных блюд. Контроль соблюдения сроков годности и ротации. Контроль входящего сырья на производство. Контроль хранения продукции в холодильниках...

Опыт работы Пекарем-кондитером от 1 года (портфолио/знание технологий -приветствуется!). Ответственность, аккуратность, умение работать в команде и строго соблюдать...

Создавать вкуснейшие десерты и разнообразную выпечку "с нуля" – от замеса до выпечки по нашим рецептурам. Гарантировать безупречное качество и привлекательный...

Готовность к большому потоку гостей. Медкнижка.

Готовка блюд. Отдача блюд. Завтраки.

Готовность к большому потоку гостей. Действующая мед. книжка.

Готовка блюд. Отдача блюд. Завтраки.

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.

Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.

Опыт работы на аналогичной должности. Знание процессов производства в ресторане. Глубокие знания о кондитерских техниках и процессах: Знание современных кондитерских...

Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха (кондитерские и хлебобулочные изделия). Контроль работы персонала/обучение новых сотрудников. Соблюдение стандартов качества и санитарных...

Опыт работы в пекарне, столовой или ресторане. Наличие мед. книжки.

Замес, приготовление выпечки, пирожков. Изготовление порционных десертов. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в...