Москва
Опыт работы шефом/су-шефом от 5 лет. Умение работать в режиме многозадачности, принимать решения, ставить цели, контролировать выполнение.
Контроль работы на проектах шефов/су-шефов/старших по кухне. Контроль отдачи и приготовления блюд согласно ттк. Руководство проектами, всеми...