Москва
Опыт работы руководителем подразделения кухни от 1 года. Отзывчивость, ответственность и проактивный подход к делу. Наличие полного пакета документов.
Организация и контроль работы поваров. Взаимодействие с поставщиками. Прием товара. Приготовление блюд, согласно стандартам и рецептурам нашего ресторана; оформление и...