Москва
Умение заготавливать настойки. Знание современных техник заготовок. Обладающего экспертными знаниями в области бара. Обладающего знаниями программы Iiko, как преимущество.
Организация бесперебойной работы бара. Работа с поставщиками (заказ продукции, анализ расхождения входящих цен и прочее). Планирование заготовок. Подбор, обучение, аттестация...