Москва
Знание технологий приготовления различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Умение работать с кухонным оборудованием и инструментами. Соблюдение санитарных норм и...
Приготовление теста: замес теста по рецептам и технологиям. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий: контроль процесса выпечки, обеспечение правильного времени и...